α-葡萄糖苷酶價(jià)格

性狀所屬類別用途與作用合成工藝與制法參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

α-葡萄糖苷酶 更多供應(yīng)商 9001-42-7 α-葡萄糖苷酶 價(jià)格

性狀

澄清的琥珀色至暗棕色液體制劑，或?yàn)榘咨翜\棕黃色粉末。主要作用酶為α-淀粉酶(液化酶)和β-淀粉酶(麥芽糖化酶)。α-淀粉酶的主要作用是使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡聚糖鍵水解而成糊精、低聚糖和單糖。β-淀粉酶的主要作用為使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡聚糖鍵水解為β-極限糊精。

所屬類別

食品添加劑: 酶和微生物制劑: 酶制劑

用途與作用

酶制劑。主要用于生產(chǎn)飴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工業(yè)中作為小麥粉改良劑：FAO/WHO規(guī)定可用于谷類嬰幼兒食品，用量可稅生嚴(yán)需要而定。

合成工藝與制法

大麥在控制條件下發(fā)芽至麥粒長(zhǎng)徑的1.5倍左右時(shí)取出，此為“綠麥芽”，水分約40%～45%，經(jīng)打漿、過濾等處理后即得液體制劑。如發(fā)芽后用50～60℃氣流干燥至含水13%～15%，是為風(fēng)烹品。如進(jìn)一步干燥至含水量3%～4%，則為干麥芽，用此磨粉過篩后即為粉狀制劑。綠麥芽的糖化力

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

見160酶制劑。

α-葡萄糖苷酶價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期	產(chǎn)品編號(hào)	產(chǎn)品信息	CAS號(hào)	包裝	價(jià)格	庫(kù)存信息	操作
2026/06/05	HY-P2802A	α-葡萄糖苷酶 α-Glucosidase, bacillus stearothermophilus	9001-42-7	500 U	200元	In-stock	詳細(xì)
2026/06/05	HY-P2802B	α-葡萄糖苷酶 α-Glucosidase, rice	9001-42-7	100 U	9900元	In-stock	詳細(xì)
2026/06/05	HY-P2802A	α-葡萄糖苷酶 α-Glucosidase, bacillus stearothermophilus	9001-42-7	1 KU	320元	In-stock	詳細(xì)
2026/06/05	HY-P2802	α-葡萄糖苷酶 α-Glucosidase, Yeast	9001-42-7	100 U	600元	In-stock	詳細(xì)
2026/06/05	HY-P2802	α-葡萄糖苷酶 α-Glucosidase, Yeast	9001-42-7	500 U	2400元	In-stock	詳細(xì)

1,1,3,3-四甲基丁基異氰價(jià)格（試劑級(jí)）對(duì)甲基苯磺酰甲基異腈價(jià)格（試劑級(jí)）苯硒酚價(jià)格（試劑級(jí)）異氰基乙酸乙酯價(jià)格（試劑級(jí)）異腈基乙酸甲酯價(jià)格（試劑級(jí)）異腈基正丁烷價(jià)格（試劑級(jí)）異氰酸叔丁酯價(jià)格（試劑級(jí)）

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α-葡萄糖苷酶價(jià)格

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α-葡萄糖苷酶價(jià)格(試劑級(jí))

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