融點(diǎn)  :-65.52°C (estimate)
沸點(diǎn)  :165-166 °C (lit.)
比重(密度)  :0.898 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA  :2564 | 2-HEXEN-1-YL ACETATE (E)
屈折率  :n20/D 1.427(lit.)
閃點(diǎn)  :137 °F
貯蔵溫度  :under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
溶解性 :Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
外見  :clear liquid
色 :Colorless to Almost colorless
比重 :0.90
臭い (Odor) :Powerful and fresh-green, sweet and fruity, very “natural” odor
においのタイプ :green
由來生物 :synthetic
JECFA Number :1355
BRN  :1721851
安定性： :Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
化粧品成分の機(jī)能 :FLAVOURING
PERFUMING
FRAGRANCE InChI :1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h5-6H,3-4,7H2,1-2H3/b6-5+
InChIKey :HRHOWZHRCRZVCU-AATRIKPKSA-N
SMILES :[H]\C(CCC)=C(\[H])COC(C)=O
LogP :2.58
CAS データベース :2497-18-9(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :2-Hexen-1-ol, acetate, (E)-(2497-18-9)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :2-Hexen-1-ol, acetate, (2E)- (2497-18-9)

絵表示(GHS):
注意喚起語:	Warning
危険有害性情報(bào):	コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード H226 引火性の液體および蒸気 引火性液體 3 警告 H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 H319 強(qiáng)い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P H335 呼吸器への刺激のおそれ 特定標(biāo)的臓器毒性、単回暴露； 気道刺激性 3 警告
注意書き:	P210 熱/火花/裸火/高溫のもののような著火源から遠(yuǎn)ざ けること。－禁煙。 P233 容器を密閉しておくこと。 P240 容器を接地すること/アースをとること。 P241 防爆型の電気機(jī)器/換気裝置/照明機(jī)器/．．．機(jī)器を使 用すること。 P303+P361+P353 皮膚（または髪）に付著した場合：直ちに汚染された衣 類をすべて脫ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワー で洗うこと。 P305+P351+P338 眼に入った場合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。