DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯
| 中文名稱 | DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯;DL-白氨酸乙酯;DL-白氨酸乙酯;DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯(CAS號:10348-47-7);ETHYL -LEUCATE;普瑞巴林雜質(zhì)172;羅恩 DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 R053588-5g |
| 英文名稱 | ethyl 2-hydroxy-4-methylvalerate |
| 英文同義詞 | Einecs 233-760-9;ethyl 2-hydroxy-4-methylvalerate;DL-2-Hydroxy-4-methylvaleric Acid Ethyl Ester;DL-Leucic Acid Ethyl Ester;2-Hydroxy-4-methylpentanoic acid ethyl ester;DL-Leucic Acid Ethyl Ester Ethyl DL-2-Hydroxy-4-methylvalerate DL-2-Hydroxy-4-methylvaleric Acid Ethyl Ester;Ethyl DL-Leucate;EthylDL-Leucate> |
| CAS號 | 10348-47-7 |
| 分子式 | C8H16O3 |
| 分子量 | 160.21 |
| EINECS號 | 233-760-9 |
| 相關(guān)類別 | 脂類;羰基化合物 |
| Mol文件 | 10348-47-7.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 185 °C |
|---|---|
| 密度 | 0.97 |
| 折射率 | 1.4220 to 1.4260 |
| 儲存條件 | Storage temp. 2-8°C |
| 酸度系數(shù)(pKa) | 13.21±0.20(Predicted) |
| 形態(tài) | 透明液體 |
| 顏色 | 無色至幾乎無色 |
| 氣味 (Odor) | 為 黑莓味 |
| 香型 | fruity |
| InChI | InChI=1S/C8H16O3/c1-4-11-8(10)7(9)5-6(2)3/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3 |
| InChIKey | QRHOWVDPHIXNEN-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(OCC)(=O)C(O)CC(C)C |
| LogP | 1.333 (est) |
| CAS 數(shù)據(jù)庫 | 10348-47-7 |
DL-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 帶有水果氣味，通常用作食品和飲料行業(yè)的調(diào)味劑。此外，它還可用作合成各種有機(jī)化合物（包括藥物和農(nóng)用化學(xué)品）的中間體。其獨(dú)特的化學(xué)特性使其成為多種工業(yè)過程中的重要成分，包括化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的生產(chǎn)。
安全信息
| WGK Germany | WGK 3 |
|---|---|
| 海關(guān)編碼 | 2918199890 |
| 存儲類別 | 11 - 可燃固體 |
| 危險(xiǎn)性類別 | 危害水生環(huán)境-長期危害 類別3 眼部刺激 類別2 |
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/06/06 | E0802 | DL-白氨酸乙酯 Ethyl DL-Leucate | 10348-47-7 | 5G | 390元 |
| 2026/06/06 | E0802 | DL-白氨酸乙酯 Ethyl DL-Leucate | 10348-47-7 | 25G | 1320元 |