芥酸乙酯
| 中文名稱 | 芥酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 順13-二十二烯酸乙酯;芥酸乙酯;芥子酸乙酯;瓢兒菜油酸乙酯;順式-13-二十二烯酸乙酯;順式-廿二碳-13-烯酸乙酯;蕪酸乙酯;13順-二十二碳烯酸乙酯 |
| 英文名稱 | ERUCIC ACID ETHYL ESTER |
| 英文同義詞 | ETHYL CIS-13-DOCOSENOATE;ERUCIC ACID ETHYL ESTER;CIS-13-DOCOSENOIC ACID ETHYL ESTER;DELTA 13 CIS DOCOSENOIC ACID ETHYL ESTER;ethyl (Z)-docos-13-enoate;13-Docosenoic acid, ethyl ester, (13Z)-;Erucic Acid Ester;ethyl (13Z)-docosenoate |
| CAS號 | 37910-77-3 |
| 分子式 | C24H46O2 |
| 分子量 | 366.62 |
| EINECS號 | 253-712-0 |
| 相關(guān)類別 | 脂類;Unsaturated Higher Fatty Acid Esters;Biochemistry;Higher Fatty Acids & Higher Alcohols |
| Mol文件 | 37910-77-3.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
芥酸乙酯 性質(zhì)
| 熔點 | 34 °C |
|---|---|
| 沸點 | 233 °C / 8.5mmHg |
| 密度 | 0.87 |
| 折射率 | 1.4530-1.4570 |
| 儲存條件 | −20°C |
| 形態(tài) | 液體 |
| 顏色 | 無色至淺黃色至淺橙色 |
| LogP | 10.566 (est) |
| CAS 數(shù)據(jù)庫 | 37910-77-3 |
芥酸乙酯 是一種無色或淡黃色液體，具有甜美的花香，在食品工業(yè)中用作調(diào)味劑，在香水和古龍水中用作增香劑。它也存在于一些植物油中，在個人護(hù)理產(chǎn)品中用作表面活性劑和乳化劑。乙基 docos-13-enoate 是一種用途廣泛的化合物，由于其令人愉悅的氣味和將成分混合在一起的能力，可用于各個行業(yè)。
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| 海關(guān)編碼 | 2916.19.5000 |
| 提供商 | 語言 |
|---|---|
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英文
|
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12/22 | XW023791077303 | 13-二十二烯酸乙酯 Ethyl docos-13-enoate | 37910-77-3 | 25g | 527元 |
| 2025/12/22 | XW023791077302 | 13-二十二烯酸乙酯 Ethyl docos-13-enoate | 37910-77-3 | 5g | 128元 |
下游產(chǎn)品