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葡萄糖基甜菊糖苷

葡萄糖基甜菊糖苷

中文名稱葡萄糖基甜菊糖苷
中文同義詞葡萄糖基甜菊糖苷
英文名稱Glucosyl stevioside
英文同義詞
CAS號
分子式
分子量0
EINECS號
相關(guān)類別化工中間體;甜味劑;化工中間體;食品添加劑
Mol文件Mol File
結(jié)構(gòu)式葡萄糖基甜菊糖苷 結(jié)構(gòu)式

葡萄糖基甜菊糖苷 性質(zhì)

葡萄糖基甜菊糖苷 用途與合成方法

葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料經(jīng)酶法對在甜葉菊中提取的甜菊糖進行葡萄糖基化,然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥而得的食品添加劑,廣泛用于食品、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè),并且較應(yīng)用蔗糖可節(jié)省大量成本,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。

安全信息

MSDS信息

葡萄糖基甜菊糖苷 上下游產(chǎn)品信息

Tag:葡萄糖基甜菊糖苷
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