環(huán)氧大豆油是用大豆油經(jīng)過氧化處理后制得的一種化工產(chǎn)品，常溫下為淺黃色粘稠油狀液體，是一種使用廣泛的聚氯乙烯無毒增塑劑兼穩(wěn)定劑：與PVC樹脂相容性好，揮發(fā)性低、遷移性小。具有優(yōu)良的熱穩(wěn)定性和光穩(wěn)定性，耐水性和耐油性亦佳，可賦予制品良好的機械強度、耐候性及電性能，且無毒性，是國際認可的用于食品包裝材料的化學工藝助劑。
環(huán)氧大豆油，工人師傅一般簡稱大豆油，英文字母縮寫是ESO。它是用大豆油經(jīng)過氧化處理后制得的一種增塑劑。
它在常溫下表現(xiàn)為為淺黃色粘稠油狀液體，略帶油酯味。與氯化石蠟、環(huán)氧甲酯相比 ，環(huán)氧大豆油的氣味是最輕微、自然的。它適用于一些對氣味要求比較嚴格的PVC制品上，如汽車腳墊、薄膜、片材等。

它使用廣泛，在PVC制品中常用作無毒增塑劑兼穩(wěn)定劑:與PVC樹脂相容性好，揮發(fā)性低、遷移性小。
它的閃點高，一般在285℃以上，具有優(yōu)良的熱穩(wěn)定性和光穩(wěn)定性，耐水性和耐油性亦佳，可賦予制品良好的機械強度、耐候性及電性能，且無毒性，是國際認可的用于食品包裝材料的化學工藝助劑。
以下是環(huán)氧大豆油標準指標。實測指標與標準指標略有差異。一般客戶主要看環(huán)氧值、酸值、色號、比重。
凝固點5-10℃ ，凝固點只需要加熱到25℃ 以上就可以正常使用，不會影響產(chǎn)品質(zhì)量。
環(huán)氧大豆油的環(huán)氧值標準為6.0以上，有些廠家只有5.6，5.8，所以在對比價格的時候，一定要說明是環(huán)氧值多少。1.無毒性
符合美國FDA食品添加物規(guī)則“181.27及175.300”之要求。并獲得日本JHPA（PVC食品衛(wèi)生協(xié)議會）PL規(guī)格[B.7（1）]之認可（認可號碼J-7059）。特別適于做食品包裝或醫(yī)療用之材料。
2.低揮發(fā)性、耐抽出性及耐移行性
B-22及B-22D分子量約1000做為PVC之可塑劑，其揮發(fā)性為DOP的1/5，耐溶劑性遠優(yōu)于DOP。又B-22及B-22D之碘價低，故耐移行性優(yōu)良。
3.耐候性、耐熱性特優(yōu)
B-22在PVC制品中，與金屬安定劑共用，具有協(xié)合作用（Synergitism）,使PVC樹脂之耐候性、耐熱性、透明性大幅提高，同時可降低金屬安定劑之用量而降低成本。
又在環(huán)保意識提高的今日，B-22與Ca-Zn安定劑，為無公害、無毒性之配方，可取代Cd-Ba-Zn或鉛系安定劑。在難燃配方中，添加B-22，則安定性大為改善。環(huán)氧大豆油在常溫下呈棕黃色至淡黃色的粘稠油狀液體，密度0.985±0.005(25℃)，凝固點-10~5℃，沸點150℃（0.5kPa，伴有分解），閃點280-310℃，著火點310℃，粘度325mPa?s（25℃)，折光率1.4713（25℃)?？扇苡跓N類、酯類、酮類、高級醇等有機溶劑，微溶于乙醇，不溶于水。急性毒性LD50（小鼠經(jīng)口）大于22.5ml/kg，無致癌性和誘變性，屬實際無毒產(chǎn)品。
環(huán)氧大豆油的含氧三元環(huán)結(jié)構(gòu)具有較大的張力，能與含有活潑氫原子的胺基、羥基、酸酐以及含不飽和鍵的基團聚合，也可以通過催化時環(huán)氧鍵之間開環(huán)接枝而制備出性質(zhì)各異的聚合物，是一種非常有前途的聚合物工業(yè)原料。

環(huán)氧大豆油雖然脫胎于大豆油，但它需要經(jīng)過一系列的反應才能生成。大豆油在催化劑和穩(wěn)定劑存在下與過氧羧酸發(fā)生環(huán)氧化反應生成粗品，經(jīng)精制得工業(yè)品。
這里的過氧羧酸通常由雙氧水與甲酸（或乙酸）反應而得。甲酸和雙氧水在硫酸存在下，生成過氧化甲酸，再與大豆油反應，生成環(huán)氧大豆油，過氧化甲酸復原為甲酸。
將大豆油、甲酸、硫酸、和苯攪拌混合均勻后，緩緩滴加入雙氧水，至反應溫度開始下降，反應即達終點。
反應液靜置分去下層廢酸水，油層先用純堿液中和，再水洗至中性，分去水后，油層進行水蒸氣蒸餾，余下產(chǎn)物進行真空蒸餾，除去低沸物和水，再經(jīng)壓濾即得成品。

淺黃色油狀液體。 溶于烴類、酮類、酯類、高級醇等有機溶劑，微溶于乙醇，不溶于水。用作聚氯乙烯塑料的增塑劑