苯乙酸茴香酯
| 中文名稱 | 苯乙酸茴香酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 4-甲氧基芐基2-苯基乙酸酯;苯乙酸茴香酯 |
| 英文名稱 | ANISYL PHENYLACETATE |
| 英文同義詞 | Acetic acid, phenyl-, p-methoxybenzyl ester;Benzeneaceticacid,(4-methoxyphenyl)methylester;p-Anisyl phenylacetate;phenyl-aceticacip-methoxybenzylester;p-Methoxybenzyl phenylacetate;p-methoxybenzylphenylacetate;PHENYLACETIC ACID P-METHOXYBENZYL ESTER;PARA ANISYL PHENYL ACETATE |
| CAS號 | 102-17-0 |
| 分子式 | C16H16O3 |
| 分子量 | 256.3 |
| EINECS號 | 203-010-5 |
| 相關類別 | A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances |
| Mol文件 | 102-17-0.mol |
| 結構式 |  |
苯乙酸茴香酯 性質
| 沸點 | 370 °C (lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.128 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3740 | ANISYL PHENYLACETATE |
| 折射率 | n |
| 閃點 | >230 °F |
| 溶解度 | 溶于有機溶劑 |
| 氣味 (Odor) | 茴香味 |
| 香型 | anisic |
| 生物來源 | synthetic |
| 水溶解性 | 512.6mg/L(25 ºC) |
| JECFA Number | 876 |
| 主要應用 | 香精香料 |
| 化妝品成分功效 | 賦香 |
| InChI | 1S/C16H16O3/c1-18-15-9-7-14(8-10-15)12-19-16(17)11-13-5-3-2-4-6-13/h2-10H,11-12H2,1H3 |
| InChIKey | VCYWCSZLXMMLLE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | COc1ccc(COC(=O)Cc2ccccc2)cc1 |
| LogP | 3.66 |
| EPA化學物質信息 | Benzeneacetic acid, (4-methoxyphenyl)methyl ester (102-17-0) |