產(chǎn)品名稱：異丙基-β-D-硫代半乳糖苷
英文名稱：IPTG
CAS：??? 367-93-1
分子式：??? C9H18O5S
貨號：??? Y0014
結(jié)構(gòu)式：
產(chǎn)品簡介
????? 異丙基-β-D-硫代半乳糖苷（簡稱IPTG）是一種作用極強(qiáng)的誘導(dǎo)劑，由于在誘導(dǎo)過程中不被細(xì)菌代謝而十分穩(wěn)定，因此被實(shí)驗(yàn)室廣泛應(yīng)用。IPTG作為誘導(dǎo)劑常用于生物制藥、酶催化技術(shù)等領(lǐng)域。
IPTG具體應(yīng)用
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糖類又稱為“碳水化合物”，是我們?nèi)梭w能量的主要來源。糖類與體內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合構(gòu)成酶、抗體、激素等，對調(diào)節(jié)人體的生理功能具有十分重要的意義。大多數(shù)的單糖和雙糖以良好的甜味口感和實(shí)惠的價(jià)格被廣泛用于飲食產(chǎn)品。一旦我們從食物中直接攝入的葡萄糖等單糖，以及淀粉等能在體內(nèi)被分解為葡萄糖等的高熱量物質(zhì)過量，將會引發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓等一系列成人病，危害健康。稀有糖是糖尿病及肥胖癥人群的新型甜味劑，類似于蔗糖，但具有熱量低、穩(wěn)定性高、甜昧協(xié)調(diào)、無吸濕性、無致齲齒性、耐受性高等優(yōu)點(diǎn)。
????? 將人體內(nèi)葡萄糖等高熱量糖轉(zhuǎn)化為低熱量、不被人體直接吸收的稀少糖具有一定的現(xiàn)實(shí)意義，因此，CN117987403A專利開發(fā)了基于生物酶催化轉(zhuǎn)化功能減少體內(nèi)高熱量糖吸收的方法及應(yīng)用。其葡萄糖異構(gòu)酶的篩選中包含重組酶的制備，重組酶制備具體方法如下：
將重組質(zhì)粒pET30a-TfGI，pET30a-AsGI和pET30a-TtGI分別轉(zhuǎn)化大腸桿菌BL21(DE3)宿主菌，在含有Kana的LB平板上，于37℃過夜培養(yǎng)。挑取單克隆轉(zhuǎn)化子到200mL
LB液體培養(yǎng)基中，37℃，200rpm振蕩培養(yǎng)至OD600＝0.6時(shí)，加入終濃度為0.5mM的異丙基βD硫代吡喃半乳糖苷(IPTG)誘導(dǎo)劑，16℃誘導(dǎo)培養(yǎng)12-16h。用高速冷凍離心機(jī)于4℃，10000rpm離心10min，收集菌體，去除培養(yǎng)基上清并加入Buffer，超聲波破碎細(xì)胞后離心收集上清。
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該專利技術(shù)利用多種生物酶催化將高熱量糖轉(zhuǎn)化為低熱量、不被人體直接吸收的稀少糖，通過藥物送系統(tǒng)的包裹，有效降低腸道環(huán)境對關(guān)鍵酶的破壞、同時(shí)利用關(guān)鍵酶的催化作用減少人體對高熱糖的吸收，將高熱量糖轉(zhuǎn)化為低熱量稀少糖；利于預(yù)防、治療因血糖值高而引起的糖尿病和肥胖癥。
參考文獻(xiàn)
CN117987403A 基于生物酶催化轉(zhuǎn)化功能減少體內(nèi)高熱量糖吸收的方法及應(yīng)用.