胃蛋白酶

英文名稱(chēng) pepsin
中文別名 胃液素;胃朊酶;蛋白酵素;百布圣
CAS RN 9001-75-6
EINECS號(hào) 232-629-3
分 子 式 
分 子 量 
危險(xiǎn)品標(biāo)志  Xn:Harmful
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) R36/37/38; R42; 
安全術(shù)語(yǔ) S22; S24; S26; S36/37; 
物化性質(zhì) 

每1g中含蛋白酶活力不得少于12000單位
白色或淡黃色的粉末；無(wú)霉敗臭；有引濕性；水溶液顯酸性反應(yīng)。
密封，在干燥處保存。
用途: 助消化藥，用于缺乏胃蛋白酶或病后消化功能減退等原因引起的消化不良癥
藥理：胃蛋白酶原由胃底主細(xì)胞分泌，在pH1.5～5.0條件下，被活化成胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解為胨，而且一部分被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。 胃液胃蛋白酶測(cè)定可用于鑒別神經(jīng)性低酸癥和胃性低酸癥，當(dāng)胃酸過(guò)少或缺乏時(shí)，前者胃蛋白酶的含量有時(shí)正常而后者鹽酸與胃蛋白酶同時(shí)缺乏。一般認(rèn)為胃性低酸癥是由于胃粘膜的重癥器質(zhì)性變化所致，特別是對(duì)于惡性貧血、無(wú)酸癥、無(wú)胃蛋白酶分泌是診斷上的重要所見(jiàn)。慢性胃炎、慢性胃擴(kuò)張、慢性十二脂腸炎等胃蛋白酶的分泌常減少。