伽馬環(huán)糊精
中文名稱(chēng):γ-環(huán)糊精
中文同義詞:GAMMA-環(huán)糊精;Γ-環(huán)糊精5G;γ-環(huán)糊精;舒更葡糖雜質(zhì)1;Γ-環(huán)糊精(伽馬環(huán)糊精);Γ-環(huán)糊精17465-86-0;ALPHA環(huán)糊精,GAMMA環(huán)糊精;GAMA-環(huán)糊精
英文名稱(chēng):Cyclooctapentylose
英文同義詞:CYCLOFLO(TM)42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;SCHARDINGERGAMMA-DEXTRIN;cyclooctapentylose;gamma-CyclodextrinProducedbyWackerChemieAG,Burghausen,Germany,LifeScience,98.0-102.0%cyclodextrinbasis
CAS號(hào):17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子量:1297.12
EINECS號(hào):241-482-4
含量：98%
化學(xué)性質(zhì)?一種非還原性環(huán)狀糖類(lèi)，由八個(gè)α-1，4-鍵連接的D-吡喃葡萄糖單位環(huán)合而成。實(shí)際無(wú)臭，白色或近白色結(jié)晶固體。
用途?載體；香料改性劑；穩(wěn)定劑。
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關(guān)鍵字： 有機(jī)合成中間體 ;
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