產(chǎn)品介紹

Alpha Lipoic Acid Powder 99% 作為輔酶，在兩個關(guān)鍵的氧化脫羧反應(yīng)中發(fā)揮作用，即丙酮酸脫氫酶復(fù)合物和α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合物，催化?；男纬珊娃D(zhuǎn)移。硫辛酸能接受?；捅岬囊阴；纬闪蝓ユI，然后將乙?；D(zhuǎn)移到輔酶a分子的硫原子上。形成輔助基團的二氫硫辛酰胺可被二氫硫辛酰胺脫氫酶（NAD +）氧化，再次形成氧化硫辛酰胺。α-硫辛酸具有二硫化物五元環(huán)結(jié)構(gòu)，具有高電子密度、顯著的電子親和性和與自由基反應(yīng)的能力。因此，α-硫辛酸具有抗氧化活性，具有較高的保健功能和醫(yī)療價值（如抗脂肪肝、降低血漿膽固醇）。此外，硫辛酸的硫醇基團易于進行氧化還原反應(yīng)，因此可以保護巰基酶免受重金屬離子的毒性。它富含辛酸，尤其是在肝細胞中。硫辛酸通常與維生素 B1 同時存在于食物中。人體可以合成。在人類中沒有發(fā)現(xiàn)硫辛酸缺乏癥。