二氧化碳檢測儀分析小麥正常下呼吸產(chǎn)生二氧化碳量
任何生物都離不開生命的新陳代謝，都需要進行呼吸作用，吸入氧氣，排出二氧化碳。因此在有害蟲和沒有害蟲活動的密閉糧堆內(nèi)，二氧化碳濃度必然存在顯著區(qū)別。不同害蟲密度和溫度對密閉糧堆二氧化碳濃度的影響也存在差異。鑒于此基本原理，開發(fā)一種基于二氧化碳濃度變化來衡量糧堆內(nèi)害蟲密度，評價糧食品質(zhì)的檢測方法就成為了可能。二氧化碳的測定可以使用二氧化碳檢測儀進行測定分析。
小麥在正常水分下，自身的呼吸率比較低，當含水量為 10.6%時，它的呼吸強度為4.1mLCO2/kg24h，當水分為 14.6%時，它的呼吸強度為 6.9mLCO2/kg24h，二氧化碳的測定可以使用二氧化碳測量儀進行測定分析。小麥呼吸速率的快慢主要和小麥的含水量、環(huán)境溫度和二氧化碳濃度有關。水分是小麥進行生理代謝的介質(zhì)，小麥的呼吸率會隨著小麥含水量的升高而上升。環(huán)境溫度影響呼吸作用中酶的活性，在最適的溫度區(qū)間，呼吸速率隨著溫度的上升而加快。二氧化碳是呼吸作用的產(chǎn)物，當環(huán)境中氧氣濃度降低，二氧化碳濃度增加時，呼吸速率將會逐漸減慢，小麥進而轉(zhuǎn)為無氧呼吸。高濃度的二氧化碳對無氧呼吸有抑制作用
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