己酸
英文名 hexanoic acid
別 名 正己酸;羊油酸
分子式 C6H12O2
分子量 116.16
CAS 142-62-1
EINECS 205-550-7
熔 點(diǎn) -3.9
沸 點(diǎn) 205.4
閃 點(diǎn) 104
密 度 0.93
外 觀 無(wú)色油狀液體。
溶解性 微溶于水,溶于乙醇。
用 途
1.己酸是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。一種基本有機(jī)原料,可用于生產(chǎn)各種己酸酯類(lèi)產(chǎn)品。醫(yī)藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤(rùn)滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。
2.己酸是我國(guó)食用香料,用于調(diào)配各類(lèi)香精和作為原料合成其他食品香料。主要用于干酪、奶油和水果香精中。用
3.制造香料,合成樹(shù)脂和橡膠。也用于制藥工業(yè)。
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