丁酸乙酯|105-54-4|Ethyl butyrate|18062666868

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發(fā)貨地	其他
更新日期	2016-12-26

產(chǎn)品詳情

中文名稱:丁酸乙酯\|105-54-4\|Ethyl butyrate\|18062666868	英文名稱:Ethyl butyrate
CAS:105-54-4	有效期: 一年

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中文名稱:

丁酸乙酯

中文同義詞:

丁酸乙酯;酷酸乙酯;酪酸乙酯;正丁酸乙酯;丁酸乙酯,99%;酪酸乙酯,酷酸乙酯;天然丁酸乙酯

英文名稱:

Ethyl butyrate

英文同義詞:

Butanoic acid ethyl ester;BUTYRIC ACID ETHYL ESTER;BUTYRIC ETHER;ETHYL N-BUTYRATE;ETHYL N-BUTANOATE;ETHYL BUTYRATE;ETHYL BUTANOATE;FEMA 2427

CAS號:

105-54-4

分子式:

C6H12O2

分子量:

116.16

EINECS號:

203-306-4

相關(guān)類別:

Organics;食品添加劑;食品香料;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;酯類;羰基化合物;Biochemicals and Reagents;Building Blocks;C6 to C7;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Ethyl Ester;Fatty Acyls;Fatty Esters;Lipids;Organic Building Blocks;分析標(biāo)準(zhǔn)品;植物提取物;通用試劑

Mol文件:

105-54-4.mol

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丁酸乙酯性質(zhì)

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熔點

-93.3 °C

沸點

120 °C(lit.)

密度

0.875 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度

4 (vs air)

蒸氣壓

15.5 mm Hg ( 25 °C)

折射率

n20/D 1.392(lit.)

FEMA

2427

閃點

67 °F

儲存條件

Flammables area

水溶解性

practically insoluble

Merck

14,3775

BRN

506331

穩(wěn)定性

Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, acids, bases.

CAS 數(shù)據(jù)庫

105-54-4(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息

Butanoic acid, ethyl ester(105-54-4)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息

Butanoic acid, ethyl ester(105-54-4)

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丁酸乙酯用途與合成方法

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含量分析

按酯測定法(0T-18)中的方法一測定。所取試樣量為1g。計算中的當(dāng)量因子(e)取58.08。

毒性

ADI 0～15(FAO/WHO，1994)。
LD₅₀13050mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
GRAS(FDA§182．60，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：軟飲料28；冷飲44；糖果98；焙烤食品93；布丁類54；膠姆糖1400。
適度為限(FDA§172．515，2000)。

食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

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添加劑中文名稱

允許使用該種添加劑的食品中文名稱

添加劑功能

允許使用量（g/kg）

允許殘留量（g/kg）

丁酸乙酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量

化學(xué)性質(zhì)

無色透明液體，具有菠蘿芳香氣味。能溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。20℃時在水中溶解度為0.49%（重量）。

用途

廣泛用于各種食品、飲料、酒類與煙草香精中

用途

適用于特殊的玫瑰型香精和花香果香型香精基(化妝品用)，但用量宜小。也可用做工業(yè)品不良?xì)庀⒌难谏w劑。主要是用于食用香精，如鳳梨、香蕉、蘋果、櫻桃、桃、杏、葡萄、朗姆、奶油、乳酪焦糖、胡桃、漿果等。煙用、酒用香精中亦用之。

用途

GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制菠蘿、葡萄、朗姆酒、草莓等型香精。

用途

丁酸乙酯是我國規(guī)定允許使用的食用香料，常用于調(diào)制蘋果、香蕉、菠蘿等果香型食用香精和威士忌酒香精，也可用于奶油香精的調(diào)香。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在口香糖中使用水平約為1400mg/kg；糖果中98mg/kg；烘烤食品中93mg/kg；冰淇淋中44mg/kg；軟飲料中28mg/kg。

用途

該品具果香和菠蘿香味，且有底香。香料工業(yè)中用于配制果實（杏、桃、鳳梨、甜瓜等）香精、酒（老郎酒）用香精等。此外，玫瑰油香精、煙用香精中亦有使用。丁酸乙酯在工業(yè)上作溶劑使用，可溶解硝化纖維、多種天然或合成樹脂。

用途

用作色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及溶劑，也用于香料工業(yè)

生產(chǎn)方法

由丁酸與乙醇在硫酸存在下酯化而得。

生產(chǎn)方法

丁酸乙酯天然存在于橄欖油和草莓汁，工業(yè)上由丁酸與乙醇為原料制得。先后將18kg丁酸、20kg無水乙醇和200mL濃硫酸加入反應(yīng)釜，加熱回流反應(yīng)12h。冷卻后用水洗，然后用5%的Na2CO3溶液中和，再用水洗至中性。加入1kg無水氯化鈣干燥，過濾后蒸餾，收集119~121℃的餾分，得10kg丁酸乙酯。
C3H7COOH+C2H5OH[H2SO4] →C3H7COOC2H5+H2O

生產(chǎn)方法

由正丁酸和乙醇在硫酸或氯化鎂催化下加熱酯化后蒸餾而得。
由正丁酸和乙醇在催化劑(CuO+UO3)存在下經(jīng)高溫氣相反應(yīng)合成而得。

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關(guān)鍵字：丁酸乙酯|105-54-4|Ethyl butyrate

公司簡介

廣州全奧生物化工有限公司（質(zhì)量保障）廣州全奧生物化工有限公司（質(zhì)量保障）

成立日期		注冊資本
員工人數(shù)		年營業(yè)額
主營行業(yè)	中間體	經(jīng)營模式	貿(mào)易

廣州全奧生物化工有限公司（質(zhì)量保障）

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公司成立：暫無
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企業(yè)類型：暫無
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