殼聚糖 英文名稱 Chitosan 別名：甲殼胺;脫乙酰甲殼質(zhì);可溶性甲殼質(zhì);幾丁聚糖;脫乙酰幾丁質(zhì);聚氨基葡糖 CAS： 9012-76-4 脫乙酰度：85% 90% 95% 水分： ≤10% 灰分： ≤1.0 分子式： (C6H11NO4)n 外觀：食品級(jí)白色粉末，高密度的淡黃色粉末 1、做為食品中的抗菌劑。殼聚糖以及它的一些衍生物都具有很好的抗菌活性，能夠有效一直一些細(xì)菌、真菌和病毒的生長(zhǎng)繁殖。 2、做為水果蔬菜的保鮮劑。水果蔬菜要想既保持它的口感，又要保證它們的營(yíng)養(yǎng)，采取合理的保險(xiǎn)手段非常重要，特別是對(duì)于那些需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)墓邅?lái)說(shuō)，保險(xiǎn)工作就更加的重要了。 使用殼聚糖對(duì)涂抹保鮮，而膜層又具有很好的通透性和阻水性，有效抑制了果蔬的呼吸環(huán)境，減弱了了它們的呼吸代謝作用，同時(shí)水分的散失也大大降低，使得果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和外觀都得到了很好的保護(hù)。 3、抗氧化劑。肉類食品放久了往往會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象，使得肉制品的口味和營(yíng)養(yǎng)都大大的損失了，使用了殼聚糖處理過(guò)的肉制品，其抗氧化能力大大的增強(qiáng)，如今很多肉制品的保險(xiǎn)中能夠都會(huì)用到殼聚糖。 4、果汁的澄清劑。果汁中含的維生素和和各種礦物質(zhì)都比較多，存放久了經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象，加入一定令的殼聚糖，能夠有效避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，使得果汁得到很好的凈化，同時(shí)也保住了果汁的色澤和口感。
本公司供應(yīng)各種食品添加劑
谷氨酰胺/L-丙氨酸/大茴香醇/食品級(jí)六偏磷酸鈉/食品級(jí)沒(méi)食子酸丙酯/異麥芽酮糖/桔子香精/丙位葵內(nèi)酯 D-果糖 價(jià)格15元/kg 泛酸鈣（維生素B5） 225元/kg L-賴氨酸鹽酸鹽 價(jià)格12元/kg γ-氨基丁酸 價(jià)格75元/kg 羥丙基-BETA-環(huán)糊精 145元/kg 二十二碳六烯酸（DHA）10%微囊粉（微粉） 價(jià)格392元/kg D-果糖 價(jià)格46元/kg D-氨基葡萄糖鹽酸鹽 價(jià)格90元/kg 泛酸鈣（維生素B5） 價(jià)格225元/kg D-泛醇 價(jià)格125.5元/kg L(-)-酒石酸 30元/kg D-酒石酸 69元/kg 低聚異麥芽糖 價(jià)格10.5元/kg 胍基乙酸 價(jià)格25.2kg 脫氫乙酸鈉 價(jià)格25.4元/kg 羧甲基纖維素鈉21.5元/kg 殼聚糖 價(jià)格135元/kg 玉米醇溶蛋白 價(jià)格292元/kg 湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司,位于風(fēng)景秀麗的首義創(chuàng)新生化工業(yè)園，靠近武漢長(zhǎng)江大橋和黃鶴樓。本公司是肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇等肉桂系列全國(guó)規(guī)模生產(chǎn)廠家，分公司的谷氨酰胺/L-丙氨酸L-精氨酸/L-甘氨酸/大茴香醇/食品級(jí)六偏磷酸鈉/食品級(jí)沒(méi)食子酸丙酯/異麥芽酮糖/桔子香精/丙位葵內(nèi)酯等系列產(chǎn)品也深受國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶”的原則，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)，歡迎各界朋友蒞臨湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！
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