一、鼠李糖脂

鼠李糖脂是一種發(fā)酵法獲得的生物表面活性劑，有良好的環(huán)境親和性和生物可降解性?？勺鳛闈櫇駝?、乳化劑和發(fā)泡劑，應用于石油工業(yè)、農業(yè)、生態(tài)環(huán)境、食品、化妝品、醫(yī)藥等領域。

應用范圍：

1、石油工業(yè)三次采油

（1）顯著降低界面張力，提高采收率

（2）顯著降低化學表面活性劑的用量，降低成本

2、農業(yè)

（1）螯合有益金屬離子，促進作物營養(yǎng)吸收

（2）螯合有害金屬離子，改善土壤環(huán)境

（3）潤濕植物葉片，促進肥料和農藥的吸收

（4）抑制真菌，防止部分病蟲害、增產增收

（5）安全可降解，用于無公害蔬菜、水果、農作物、煙葉等

3、環(huán)境

（1）抑制藻類生長，改善水體環(huán)境

（2）降低表面張力，幫助處理海上原油泄漏，很強的石油管道清理能力

4、食品

食用安全性已通過經FDA認證

（1）作為膨大劑，增大烘培體積

（2）作為保鮮劑，在果蔬表面形成薄膜，阻止氧氣，延長貯藏期

5、日用品化妝品

（1）天然產物，代替石油來源的表面活性劑，效果優(yōu)越于其他同類產品

6、醫(yī)藥

（1）治療褥瘡，治療創(chuàng)口、燒傷

（2）抗擊真菌、細菌感染、質量皮膚病