源頭工廠

中文名稱: 麥角硫因

英文名稱: L-(+)-Ergothioneine

CAS號(hào): 497-30-3

分子式: C9H15N3O2S

分子量: 229.3

EINECS號(hào): 207-843-5

Mol文件: 497-30-3.mol

【麥角硫因】

麥角硫因是一種天然抗氧化劑，在人體內(nèi)可以對(duì)細(xì)胞起到保護(hù)作用，是機(jī)體內(nèi)的重要活性物質(zhì)。天然抗氧化劑安全，無(wú)毒，已經(jīng)成為研究的熱點(diǎn)。麥角硫因作為一種天然抗氧化劑，可維持DNA的生物合成，細(xì)胞的正常生長(zhǎng)等多種生理功能。

【用途】

L-麥角硫因是從黑麥麥角真菌中分離出來(lái)的一種天然分子，后來(lái)在大鼠紅細(xì)胞和肝臟以及許多其他動(dòng)物組織中發(fā)現(xiàn)。 它的抗氧化特性可以提供該化合物的 潛力，或者它可以用作食品添加劑或化妝品。

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