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紅曲紅,MONASCUS RED
  • 紅曲紅,MONASCUS RED
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紅曲紅 高含量 食品級 國際標(biāo)準(zhǔn) 21516-68-7

價格 100 95 90
包裝 ≥1KG ≥25KG ≥1000KG
最小起訂量 1KG
發(fā)貨地 河北
更新日期 2026-07-29

產(chǎn)品詳情

中文名稱:紅曲紅英文名稱:MONASCUS RED
CAS:874807-57-5品牌: 仟盛
產(chǎn)地: 河北保存條件: 常溫干燥避光保存
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 著色劑
主要著色成分: 著色劑別名: 紅曲色素
分子式: 型號: 食品級
色素含量: 99來源: 著色劑
有效物質(zhì)含量: 99主要用途: 著色劑
2026-07-29 紅曲紅 MONASCUS RED 1KG/100RMB;25KG/95RMB;1000KG/90RMB 100 仟盛 河北 常溫干燥避光保存 99% 著色劑

基本信息


  • 來源:紅曲紅是紅曲霉屬的絲狀真菌經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)后,從紅曲米中提取分離得到的天然色素。

  • 主要成分:主要包括紅斑素、紅曲紅素、紅斑胺、紅曲紅胺等多種色素成分,它們具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)和顏色特性。

  • 化學(xué)性質(zhì):一般為紅至紫紅色粉末或液體,不溶于水,易溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。在不同的 pH 值環(huán)境下,顏色會有所變化,在酸性條件下穩(wěn)定性較好。

應(yīng)用領(lǐng)域


  • 食品行業(yè)

    • 肉制品:在火腿、香腸等肉制品中添加紅曲紅,可使其呈現(xiàn)出誘人的紅色,改善產(chǎn)品的外觀色澤,提高消費者的食欲,同時還具有一定的抑菌作用,有助于延長肉制品的保質(zhì)期。

    • 調(diào)味品:用于醬油、醋、腐乳等調(diào)味品中,能夠增加產(chǎn)品的色澤,使其更加濃郁、鮮艷,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和檔次。

    • 烘焙食品:在面包、糕點等烘焙食品中使用,可使產(chǎn)品表面形成漂亮的紅色或紫紅色,增加產(chǎn)品的視覺吸引力,豐富產(chǎn)品的花色品種。

    • 糖果飲料:在糖果、果凍、飲料等產(chǎn)品中添加紅曲紅,可賦予產(chǎn)品自然的紅色,滿足消費者對于產(chǎn)品顏色的需求,增強產(chǎn)品的市場競爭力。

  • 其他領(lǐng)域

    • 化妝品:由于其天然的色澤和相對較好的穩(wěn)定性,紅曲紅也可用于化妝品中,如口紅、眼影等彩妝產(chǎn)品,為產(chǎn)品提供獨特的顏色效果。


關(guān)鍵字: 紅曲紅;紅曲色素;874807-57-5;著色劑;紅色素;

公司簡介

河北仟盛生物科技有限公司本著務(wù)實創(chuàng)新,以質(zhì)量求生存信譽求發(fā)展的宗旨。我們公司的內(nèi)部口號是“每天進步一點點,積極調(diào)動員工的積極性,讓每個員工每天都在提高自己完善自己。我們的企業(yè)價值是“為員工創(chuàng)造幸福,為客戶創(chuàng)造價值”讓我們一起攜手共筑美好明天。
成立日期 2015-09-06 (11年) 注冊資本 500萬人民幣
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,試劑,定制,服務(wù)
  • 河北仟盛生物科技有限公司
VIP 2年
  • 公司成立:11年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:果糖硼酸鈣,肉桂酸鉀,L-硒-甲基硒代半胱氨酸,半乳糖醇
  • 公司地址:石家莊市高新區(qū)長江街道中山東路961號2號樓一樓124
詢盤

紅曲紅 高含量 食品級 國際標(biāo)準(zhǔn) 21516-68-7相關(guān)廠家報價

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