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醋酸酯淀粉,Starch acetate
  • 醋酸酯淀粉,Starch acetate
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醋酸酯淀粉

價格 12
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2026-07-28

產(chǎn)品詳情

中文名稱:醋酸酯淀粉英文名稱:Starch acetate
CAS:9045-28-7品牌: 東聚
產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 增稠劑
主要有效成分: 99%別名: 醋酸酯淀粉
分子式: 精包裝型號: 食品級
有效物質(zhì)含量: 99%主要用途: 增稠劑
2026-07-28 醋酸酯淀粉 Starch acetate 1kg/12RMB 12 東聚 江蘇 陰涼干燥通風(fēng)處 99% 增稠劑

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醋酸酯淀粉簡介:

醋酸酯淀粉 食品級醋酸淀粉酯

醋酸酯淀粉是一種黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲存穩(wěn)定的淀粉,在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑黏結(jié)劑、制食用淀粉膜,按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。

取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點(diǎn)是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性,交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強(qiáng)剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性,低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高,適于罐頭類食品應(yīng)用,能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯,羥丙基取代度約3~6,乙?;?/span>取代度約0.5~0.9,為口香糖的好基質(zhì),不溶于水,口嚼彈性好。

醋酸酯淀粉.jpg

醋酸酯淀粉是一種黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲存穩(wěn)定的淀粉,在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜,按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。

增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。

用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、糕點(diǎn)、魚丸,按生產(chǎn)需要適量使用(可同時經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理)。




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關(guān)鍵字: 醋酸酯淀粉廠家現(xiàn)貨;醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家;醋酸酯淀粉添加量;食品級醋酸酯淀粉廠家;

公司簡介

江蘇東聚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
成立日期 2020-08-06 (6年) 注冊資本 1000萬元
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬-300萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易
  • 江蘇東聚生物科技有限公司
VIP 2年
  • 公司成立:6年
  • 注冊資本:1000萬元
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:肉桂酸鉀、維生素C、精氨酸 溫輪膠 谷氨酰胺
  • 公司地址:云龍區(qū)郭莊路99號世茂
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