CAS號107-35-7對應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)是?；撬?，以下是對牛磺酸的詳細(xì)介紹：

一、基本信息

• 中文名稱：?；撬?/span>

• 英文名稱：Taurine

• CAS號：107-35-7

• 分子式：C2H7NO3S

• 分子量：125.15

二、別名與同義詞

?；撬峋哂卸喾N別名和同義詞，包括但不限于：

• 牛膽酸

• 氨基乙磺酸

• 2-氨基乙烷磺酸

• 牛膽素

• 2-氨基乙磺酸（另一種表述）

• 牛膽堿（注意：在某些情況下，“牛膽堿”可能指其他化合物，但在此處它作為?；撬岬耐x詞）

三、物理性質(zhì)

• 外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微酸

• 熔點：大于300℃（分解）

• 密度：1.00 g/mL at 20°C

• 折射率：1.5130（估計值）

• 溶解性：易溶于水，水溶液pH值4.1~5.6，不溶于乙醇、乙醚和丙酮

四、化學(xué)性質(zhì)

• 穩(wěn)定性：對熱穩(wěn)定，與強(qiáng)氧化劑不相容

• pH值：水溶液的pH值在4.5~6.0之間（25℃，0.5M in H2O）

五、用途

?；撬嵩诙鄠€領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用：

• 食品添加劑：作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于兒童口服液、嬰幼兒食品、乳制品及谷類制品中，以促進(jìn)兒童，尤其是嬰幼兒大腦等重要器官的生長發(fā)育。

• 醫(yī)藥工業(yè)：用于治療感冒、發(fā)燒、神經(jīng)痛、扁桃體炎、支氣管炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及藥物中毒等疾病。

• 其他應(yīng)用：還用于洗滌劑工業(yè)和熒光增白劑的生產(chǎn)中，以及作為生化試劑和有機(jī)合成的原料。

六、限量與規(guī)定

• 在我國，?；撬峥捎糜趦和诜?，最大用量為4.0~8.0g/kg；在嬰幼兒食品、乳制品及谷類制品中使用量為0.3~0.5g/kg；在飲液和乳飲料中使用量為0.1~0.5g/kg。

七、存儲條件

• ?；撬釕?yīng)儲存在2~8°C的條件下，并保持密封陰涼干燥。

綜上所述，CAS號107-35-7對應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)?；撬崾且环N重要的氨基酸類營養(yǎng)強(qiáng)化劑，在食品、醫(yī)藥和其他工業(yè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。