本品為無色無臭結晶。劇毒。溶于水、乙醇、丙酮、乙醚和三氯乙烷，微溶于甲苯，不溶于苯。在室溫下穩(wěn)定，但熔融時則驟然聚合。熔點84～86℃。沸點87℃(0. 26kPa)、125℃(3. 3kPa)。相對密度1. 122。折射率1.460（計算值）。

丙烯腈直接水合法  丙烯腈和水在銅催化劑存在下，在85～125℃和0.3～0. 4MPa壓力下直接水合而得。 丙烯腈硫酸水合法  丙烯腈和水在硫酸存在下水解生成丙烯酰胺硫酸鹽，然后用液氨中和生成丙烯酰胺溶液和硫酸銨。反應物經分離過濾后，將濾液結晶、干燥即得成品。 酶催化法  在室溫下將丙烯腈水溶液送入裝有菌種催化劑的固定床反應器中，經反應丙烯腈100%轉化為丙烯酰胺。經分離，甚至可不經精制、濃縮就得到丙烯酰胺的工業(yè)產品。

主要用于制造水溶性聚合物——聚丙烯酰胺，可用作隧道、油井、礦井和水壩等工程堵水固沙的化學灌漿劑；選礦、洗煤、水處理和鉆井泥漿的凝絮劑和水下、地下建筑物的防腐劑等。此外，還 可作土壤改良劑、纖維改性劑、黏結劑、光敏樹脂交聯劑和紙張增強劑等。此外，丙烯酰胺可用作乙烯基聚合物的交聯劑以及使親油性聚合物增加黏合力，增加樹脂軟化點和抗溶劑性。