L-天冬氨酸（L-Aspartic Acid）是一種非必需氨基酸，化學式為C?H?NO?，分子量為133.1 g/mol。它在生物體內(nèi)具有多種重要功能，包括參與蛋白質(zhì)合成、能量代謝和神經(jīng)遞質(zhì)調(diào)節(jié)等。以下是關于L-天冬氨酸的詳細介紹：
**1. 結(jié)構與化學性質(zhì)**
- **結(jié)構式**：H?N-CH(COOH)-CH?-CH(NH?)-COOH
- **物理性質(zhì)**：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味微酸，熔點>300°C（分解），等電點2.77。
- **溶解性**：微溶于水（25℃時0.5%），易溶于稀酸和堿溶液，不溶于乙醇、乙醚。
- **旋光性**：在酸性溶液中為右旋，堿性溶液中為左旋，水溶液中為右旋。
**2. 生物學功能**
- **蛋白質(zhì)合成**：作為氨基酸之一，參與蛋白質(zhì)的構成。
- **能量代謝**：參與克雷布斯循環(huán)（檸檬酸循環(huán)），促進ATP生成，增強細胞能量供應。
- **神經(jīng)遞質(zhì)**：參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，影響大腦功能和認知能力。
- **解毒作用**：幫助清除體內(nèi)氨等毒素，保護肝臟和中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
- **免疫調(diào)節(jié)**：促進抗體和免疫球蛋白的生成，增強免疫功能。
**3. 應用領域**
- **醫(yī)藥**：用于氨基酸輸液、電解質(zhì)補充劑（如天冬氨酸鉀鎂注射液），治療心臟病、肝病和疲勞恢復。
- **食品**：作為營養(yǎng)增補劑和甜味劑（如阿斯巴甜的原料）。
- **化工**：用于有機合成、生化試劑和培養(yǎng)基制備。
- **研究**：近期研究發(fā)現(xiàn)L-天冬氨酸可能對肝纖維化有治療作用，能改善線粒體代謝功能。
關鍵字： 天冬氨酸;L-天冬氨酸;氨基酸;華陽;生產(chǎn)工廠;
河北華陽生物科技有限公司成立于2000年，以生產(chǎn)醫(yī)藥級、食品級氨基酸產(chǎn)品為主的股份制公司。公司主要生產(chǎn)甘氨酸、DL-丙氨酸、L-丙氨酸、DL-蛋氨酸、L-賴氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸、L-精氨酸、干貝素等十幾個品種，通過提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品和上乘的服務，逐步成為全國乃至世界范圍內(nèi)最具實力的產(chǎn)品供應商之一。