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草莓香精通常為混合物,無(wú)單一CAS號(hào)。常見(jiàn)成分如丁酸乙酯(CAS 105-54-4)、乙酸乙酯(CAS 141-78-6)、香葉醇(CAS 106-24-1)等可能存在于草莓香精配方中。
草莓香精為混合物,無(wú)固定分子式。常見(jiàn)成分分子式示例:
丁酸乙酯:C?H??O?
乙酸乙酯:C?H?O?
香葉醇:C??H??O
草莓香精是一種模擬草莓風(fēng)味的食品用香料,通常由天然或合成香料調(diào)配而成,具有草莓特征香氣。
外觀:液體(油溶性或水溶性)
顏色:無(wú)色至淡黃色
氣味:草莓特征香氣
溶解性:依配方不同,可溶于油脂或水
應(yīng)用:用于飲料、糖果、冰淇淋、烘焙食品、乳制品等,賦予草莓風(fēng)味。
用量:按生產(chǎn)需要適量使用,通常為0.01%~0.5%(具體依產(chǎn)品配方調(diào)整)。
應(yīng)用:用于塑料、橡膠等產(chǎn)品的增香,或作為氣味調(diào)節(jié)劑。
用量:依工藝要求調(diào)整,通常為微量添加。
應(yīng)用:用于香料合成中間體或調(diào)香基礎(chǔ)原料。
用量:依具體化學(xué)反應(yīng)需求調(diào)整。
應(yīng)用:用于紡織品加香,如衣物、家居紡織品等,賦予草莓香味。
用量:依加香工藝調(diào)整,通常為微量添加。
產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??
客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??
致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。
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