酵母β-葡聚糖廠家 酵母β-葡聚糖生產(chǎn)廠家 酵母β-葡聚糖 酵母β-葡聚糖工廠 酵母β-葡聚糖價(jià)格 酵母β-葡聚糖工廠

酵母β-葡聚糖（Yeast β-Glucan）

1. CAS號(hào)

• CAS號(hào)：9012-79-1（β-葡聚糖類物質(zhì)通用CAS號(hào)，具體酵母來源β-葡聚糖可能因提取工藝差異無獨(dú)立CAS號(hào)）

2. 分子式

• 分子式：(C?H??O?)?（n為聚合度，通常為幾十至幾千，無固定分子式）

3. 簡介

酵母β-葡聚糖是由酵母細(xì)胞壁中提取的天然多糖，由D-葡萄糖分子通過β-1,3-糖苷鍵為主鏈、β-1,6-糖苷鍵為分支連接而成的高分子聚合物，通常為白色至類白色粉末或顆粒狀固體，不溶于水，可分散于水形成膠體溶液，對(duì)熱和酸堿穩(wěn)定性較高。

4. 性狀

• 外觀：白色至類白色粉末或顆粒狀固體

• 溶解性：不溶于水，可分散于冷水或熱水形成膠體懸浮液，微溶于稀酸或稀堿溶液

• 穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，耐高溫、耐氧化，對(duì)光和空氣敏感度較低，pH 3-10范圍內(nèi)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

5. 用途

（1）食品添加劑

• 可作為食品配料用于乳制品（如酸奶、奶酪）、飲料（如果汁、功能飲料）、烘焙食品及保健食品中，提供質(zhì)地改良或功能性支持。

• 用量：具體用量需根據(jù)食品類型、工藝要求及適用標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》）確定。

（2）工業(yè)應(yīng)用

• 可作為工業(yè)生產(chǎn)中的增稠劑、穩(wěn)定劑或吸附劑，用于涂料、油墨、廢水處理等領(lǐng)域。

• 用量：根據(jù)具體工藝需求調(diào)整，通常通過實(shí)驗(yàn)確定最佳添加比例。

（3）化工領(lǐng)域

• 可作為化工合成中的天然高分子原料，用于制備水凝膠、生物可降解材料或復(fù)合材料等。

• 用量：根據(jù)反應(yīng)體系或產(chǎn)品性能需求優(yōu)化，需結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)驗(yàn)證。

（4）紡織行業(yè)

• 可用于紡織助劑（如整理劑、功能性涂層）的配方中，賦予紡織品吸濕排汗、抗靜電或抗菌等特性。

• 用量：根據(jù)紡織工藝（如浸漬、噴涂）及產(chǎn)品性能要求調(diào)整，建議通過實(shí)驗(yàn)確定添加量。

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。