蝦青素廠家 蝦青素生產(chǎn)廠家 蝦青素 工廠 蝦青素價(jià)格 蝦青素報(bào)價(jià) 蝦青素添加量

蝦青素的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及在各行業(yè)用途用法用量

CAS號(hào)

蝦青素的CAS號(hào)為472-61-7。

分子式

蝦青素的分子式為C??H??O?。

簡(jiǎn)介

蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，化學(xué)名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，廣泛存在于生物界中，特別是水生動(dòng)物如蝦、蟹、魚和鳥(niǎo)類的羽毛中，起顯色作用。蝦青素具有極強(qiáng)的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，并降低脂質(zhì)過(guò)氧化作用。

性狀

蝦青素為紅色固體粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有機(jī)溶劑。其穩(wěn)定性不高，易氧化，見(jiàn)光易分解。

各行業(yè)用途與用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：蝦青素在食品工業(yè)中主要用作著色劑和抗氧化劑。它可以為食品提供鮮艷的紅色，并延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，保持食品的色澤和口感。

• 用法用量：蝦青素的添加量通常根據(jù)食品種類和配方要求進(jìn)行調(diào)整。一般來(lái)說(shuō)，在食品中的添加量是微量的，以確保達(dá)到預(yù)期的著色效果，同時(shí)遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)。例如，在油脂、人造奶油、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)、掛面、調(diào)料等食品中，特別是含脂類較多的食品，蝦青素的添加量需根據(jù)具體食品的需要和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定來(lái)確定，一般添加量在每公斤食品中添加0.1~1克。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：蝦青素在工業(yè)領(lǐng)域可以用作顏料或染料，為各種產(chǎn)品提供鮮艷穩(wěn)定的紅色。此外，它還可以用作抗氧化劑，保護(hù)材料免受氧化損害，或作為紫外線吸收劑，用于保護(hù)材料免受紫外線損害。蝦青素還可用于制備高性能涂料、油墨和塑料等。

• 用法用量：具體用量取決于產(chǎn)品的類型、用途和所需的顏色效果。在工業(yè)應(yīng)用中，蝦青素的用量和用法需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝要求來(lái)確定，建議在使用前進(jìn)行充分的實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證，以確保其效果和安全性。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：蝦青素在化工行業(yè)中可能作為特定化學(xué)反應(yīng)的指示劑或參與某些化學(xué)反應(yīng)，利用其抗氧化性質(zhì)。蝦青素還可用于制備抗氧化劑、防腐劑和其他化學(xué)品。

• 用法用量：根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)條件和要求來(lái)確定蝦青素的用量。在化工生產(chǎn)中，蝦青素的用量和用法需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)的要求和條件進(jìn)行調(diào)整，建議在使用前咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士或機(jī)構(gòu)以獲取準(zhǔn)確信息。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：蝦青素在紡織行業(yè)中可用作染料，為紡織品提供鮮艷且持久的紅色，同時(shí)其抗氧化性質(zhì)也有助于保護(hù)纖維免受損害。蝦青素還可以用作紡織品的整理劑，增強(qiáng)紡織品的色彩牢度和耐光性。

• 用法用量：紡織品的染色過(guò)程中，蝦青素的用量會(huì)根據(jù)所需的顏色深淺、纖維類型以及染色工藝來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)將蝦青素溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲?，然后采用浸染、軋染等工藝將蝦青素均勻施加到紡織品上。建議在使用前進(jìn)行充分的實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證，以確保染色效果和紡織品的質(zhì)量。

致力于同我們的客戶一起，為世界各地的人們創(chuàng)造出能夠真正愉快享用的食品。

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。

創(chuàng)新解決方案覆蓋膳食補(bǔ)充劑、醫(yī)藥生命早期營(yíng)養(yǎng)、食品飲料、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和營(yíng)養(yǎng)...