安賽蜜廠家 安賽蜜生產(chǎn)廠家 安賽蜜 工廠 安賽蜜價(jià)格 安賽蜜報(bào)價(jià) 安賽蜜添加量

安賽蜜的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及用途用法用量

CAS號(hào)

安賽蜜的CAS號(hào)為 55589-62-3。

分子式

安賽蜜的分子式為 C?H?KNO?S，分子量為 201.24。

簡(jiǎn)介

安賽蜜是一種人工合成的甜味劑，化學(xué)名稱(chēng)為乙?；前匪徕?，又稱(chēng)AK糖。它是一種有機(jī)合成鹽，甜度約為蔗糖的200~250倍，呈味性質(zhì)與糖精相似，高濃度時(shí)有苦味。安賽蜜在人體內(nèi)不參與代謝，不提供能量，且無(wú)致齲齒性，對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好，是當(dāng)前世界上穩(wěn)定性較好的甜味劑之一。

性狀

• 外觀：白色結(jié)晶性粉末。

• 氣味：無(wú)臭。

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。

• 物理性質(zhì)：熔點(diǎn)為229~232℃，沸點(diǎn)為332.7℃，密度為1.512 g/cm3，閃點(diǎn)為155℃。

用途及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：安賽蜜廣泛用于食品加工中，作為甜味劑用于固體飲料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等各種食品。它也可以與其他甜味劑混合使用，產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，增強(qiáng)甜味效果。

• 用法用量：在食品和飲料行業(yè)中，安賽蜜的使用量通常在0.1%至1.0%之間，具體用量需根據(jù)食品的種類(lèi)、口感需求和法律法規(guī)來(lái)確定。例如，在飲料中，安賽蜜的濃度通常在800~1000mg/L或更少，即可得到滿意的甜味。在固體食品中，其添加量則根據(jù)具體產(chǎn)品的甜度需求來(lái)確定，但一般不會(huì)超過(guò)食品總重量的0.3%。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：安賽蜜在工業(yè)領(lǐng)域可用作某些產(chǎn)品的甜味劑或調(diào)味劑，以改善產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。然而，其具體應(yīng)用范圍和用量因產(chǎn)品而異，需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來(lái)確定。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，安賽蜜的具體用量和用法需參考相關(guān)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)或咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：安賽蜜在化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或助劑使用。然而，關(guān)于其在化工中的具體應(yīng)用和用量，目前尚未有詳細(xì)的報(bào)道。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，安賽蜜的具體用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求來(lái)確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：目前，安賽蜜在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對(duì)較少。紡織行業(yè)主要關(guān)注纖維、紗線、織物等的生產(chǎn)、加工和性能改進(jìn)，而安賽蜜作為一種甜味劑，與紡織行業(yè)的直接關(guān)聯(lián)不大。

• 用法用量：在紡織行業(yè)中，如果安賽蜜被用作添加劑或原料，其具體的用法和用量應(yīng)基于紡織品的特性和生產(chǎn)工藝來(lái)確定。但需要注意的是，目前安賽蜜在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛提及，因此具體的用法用量可能需要進(jìn)一步的研究和探索。

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