安賽蜜廠家 安賽蜜生產(chǎn)廠家 安賽蜜 工廠 安賽蜜價(jià)格 安賽蜜報(bào)價(jià) 安賽蜜添加量

安賽蜜的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及用途用法用量

CAS號(hào)

55589-62-3

分子式

C?H?KNO?S

簡(jiǎn)介

安賽蜜，化學(xué)名稱為乙?；前匪徕洠?jiǎn)稱AK糖，是一種人工合成的非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。它呈環(huán)狀結(jié)構(gòu)，具有高甜度（約為蔗糖的200~250倍），但熱量極低，幾乎可以忽略不計(jì)。安賽蜜化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易分解失效，不參與機(jī)體代謝，不提供能量，且無(wú)致齲齒性。它對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好，是當(dāng)前世界上穩(wěn)定性較好的甜味劑之一。

性狀

• 外觀：白色結(jié)晶性粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇

• 熔點(diǎn)：229~232℃

• 沸點(diǎn)：332.7℃

• 密度：1.512 g/cm3

• 閃點(diǎn)：155℃

用途及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 安賽蜜廣泛應(yīng)用于食品加工中，作為甜味劑使用。它適用于焙烤食品、酸性飲料、固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等各種食品。

• 安賽蜜可以與其他甜味劑混合使用，產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，增強(qiáng)甜味效果。

• 用法用量：

• 在食品和飲料行業(yè)中，安賽蜜的使用量通常根據(jù)產(chǎn)品的糖度和甜味要求來(lái)確定，一般在0.1%至1.0%之間。

• 根據(jù)我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）規(guī)定，安賽蜜在多種食品中的最大使用量為0.3g/kg。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 在工業(yè)領(lǐng)域，安賽蜜的應(yīng)用相對(duì)較少。但可能作為某些特定化學(xué)品或工業(yè)產(chǎn)品的原料或添加劑使用，如用于制作化妝品（如口紅、護(hù)膚霜等）的甜味劑。

• 用法用量：

• 具體用法和用量會(huì)根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝需求來(lái)確定，沒(méi)有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 在化工領(lǐng)域，安賽蜜可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用。然而，其主要用途仍集中在食品添加劑方面。

• 用法用量：

• 具體用量和用法需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和工藝條件來(lái)確定，沒(méi)有固定的用量標(biāo)準(zhǔn)。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 在紡織行業(yè)中，安賽蜜并沒(méi)有直接的應(yīng)用記錄。紡織行業(yè)主要關(guān)注纖維、紗線、織物等的生產(chǎn)、加工和性能改進(jìn)，而安賽蜜作為一種甜味劑，與紡織行業(yè)的直接關(guān)聯(lián)不大。

• 用法用量：

• 由于安賽蜜在紡織行業(yè)無(wú)直接應(yīng)用，因此無(wú)法提供具體的用法用量信息。

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