姜黃提取物廠家 姜黃提取物生產(chǎn)廠家 姜黃提取物 工廠 姜黃提取物價(jià)格 姜黃提取物報(bào)價(jià) 姜黃提取物添加量

姜黃提取物的CAS號(hào)、分子式、簡介及行業(yè)應(yīng)用

CAS號(hào)

姜黃提取物中主要成分姜黃素的CAS號(hào)為458-37-7。完整提取物作為混合物無單一CAS號(hào)，但以水或乙醇為溶劑的常見提取物形態(tài)CAS號(hào)標(biāo)注為84775-52-0。

分子式

姜黃提取物主要成分姜黃素的分子式為C??H??O?，分子量為368.38。完整提取物因成分復(fù)雜，無統(tǒng)一分子式。

簡介

姜黃提取物是從姜科植物姜黃的干燥根莖中提取的天然產(chǎn)物，主要成分包括姜黃素、去甲氧基姜黃素和雙去甲氧基姜黃素等。其外觀為橙黃色或棕黃色粉末，具有姜黃特有的香氣，一般可溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑，微溶于水。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 天然色素：為食品提供鮮艷的黃色。

• 風(fēng)味劑：賦予食品獨(dú)特的香氣。

• 用法用量：

• 在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)食品的種類、配方和顏色需求確定。例如，在糕點(diǎn)中最大使用量為0.9g/kg；在餅干類產(chǎn)品中，最大使用量為0.1g/kg；在調(diào)味糖漿中，最大使用量為0.5g/kg；在腌漬的蔬菜中，最大使用量為0.01g/kg；在即食谷物中，最大使用量為0.03g/kg；在膨化食品中，最大使用量為0.2g/kg；在調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中，最大使用量為0.4g/kg；在冷凍飲品、果醬、涼果類、裝飾性果蔬、熟制堅(jiān)果與籽類、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、方便米面制品、焙烤食品、調(diào)味品、飲料類、配制酒、果凍中，按生產(chǎn)需要適量使用。一般建議的添加量在食品總重量的0.01%至0.5%之間，具體用量還需根據(jù)產(chǎn)品的特性和法規(guī)要求進(jìn)行調(diào)整。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 染料：用于染色紡織品、皮革、紙張等材料。

• 工業(yè)原料：如塑料添加劑、涂料助劑等。

• 用法用量：

• 在工業(yè)產(chǎn)品中的添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求確定。例如，作為染料時(shí)，添加量一般為物料重量的2%~4%；作為塑料添加劑、涂料助劑等工業(yè)原料時(shí)，一般建議的添加量在0.1%至1%之間，具體用量還需根據(jù)產(chǎn)品的特性和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)反應(yīng)催化劑或助劑：利用其獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。

• 用法用量：

• 具體用法和用量需根據(jù)具體的工藝和期望達(dá)到的效果進(jìn)行確定，目前尚在研究和探索階段。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 天然染料：為紡織品提供自然的黃色色調(diào)。

• 用法用量：

• 在紡織品的染色過程中，姜黃提取物的用量需根據(jù)紡織品的種類、纖維成分和所需色澤進(jìn)行調(diào)整。一般建議的添加量在染料總重量的0.1%至5%之間，具體用量還需根據(jù)產(chǎn)品的特性和染色工藝要求進(jìn)行確定。

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