泡菜香精廠家 泡菜香精生產(chǎn)廠家 泡菜香精 工廠 泡菜香精價格 泡菜香精報價 泡菜香精添加量

泡菜香精的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

1. CAS號

泡菜香精為調(diào)配型香精，是多種化合物的混合物，無單一CAS號。其代表性成分的CAS號示例如下：

• 乳酸（Lactic Acid）：CAS號 50 - 21 - 5

• 乙酸（Acetic Acid）：CAS號 64 - 19 - 7

• 二甲基三硫醚（Dimethyl Trisulfide）：CAS號 3658 - 80 - 8

• 乳酸乙酯：CAS號 97 - 64 - 3

• 丁酸：CAS號 107 - 92 - 6

• 二甲基硫醚：CAS號 75 - 18 - 3

2. 分子式

泡菜香精為混合物，無單一分子式。其代表性成分的分子式示例如下：

• 乳酸（Lactic Acid）：C3H6O3

• 二甲基三硫醚（Dimethyl Trisulfide）：C2H6S3

• 乳酸乙酯：C5H10O3

• 丁酸：C4H8O2

3. 簡介

泡菜香精是通過調(diào)配天然提取物（如泡菜發(fā)酵液濃縮物）或合成香料（如乳酸、乙酸、二甲基三硫醚等）模擬泡菜發(fā)酵風(fēng)味的香精產(chǎn)品。它通常呈現(xiàn)為粉末狀或液體狀，具有鮮明的泡菜香氣，能夠很好地與其他食品成分混合，為產(chǎn)品提供持久的風(fēng)味。

4. 用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：廣泛應(yīng)用于泡菜、泡菜調(diào)味料、泡菜風(fēng)味飲料、糖果、餅干、糕點(diǎn)、餡料、調(diào)味品等食品中，以增強(qiáng)這些產(chǎn)品的泡菜風(fēng)味。

• 用法用量：

• 腌制食品：在泡菜、酸菜、醬菜中添加0.05% - 0.3%（按總重量計）。

• 調(diào)味品：在火鍋底料、醬料中添加0.03% - 0.2%。

• 方便食品：在泡面、速食湯料中添加0.05% - 0.3%。

• 糖果：添加量可能為0.1% - 0.3%。

• 飲料：添加量可能較小，為0.03% - 0.05%左右。

• 添加后建議攪拌均勻，避免使用中濃淡不均勻。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：可用于制造香水、空氣清新劑、除臭劑等產(chǎn)品，為這些產(chǎn)品增添獨(dú)特的泡菜香氣。

• 用法用量：具體用法用量會根據(jù)產(chǎn)品類型和所需風(fēng)味強(qiáng)度而有所不同，建議咨詢專業(yè)人士或遵循生產(chǎn)商的建議進(jìn)行使用。

化工領(lǐng)域

• 用途：應(yīng)用相對較少，但在某些特定的化工產(chǎn)品或生產(chǎn)過程中，如制造具有特殊香氣的清潔劑、洗滌劑等，可能會考慮使用泡菜香精作為增香劑。

• 用法用量：由于應(yīng)用較少，無法給出具體的用法用量。如有需要，建議咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士以獲取準(zhǔn)確的信息。

紡織行業(yè)

• 用途：應(yīng)用較為罕見，但在某些特定的紡織品或香氛產(chǎn)品中，可能會使用到具有泡菜香氣的香精，以提供獨(dú)特的香氣體驗(yàn)。

• 用法用量：由于應(yīng)用罕見，無法給出具體的用法用量。如有需要，建議咨詢紡織行業(yè)的專業(yè)人士以獲取準(zhǔn)確的信息。

從事營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評！