紅燒肉香精廠家 紅燒肉香精生產廠家 紅燒肉香精 工廠 紅燒肉香精價格 紅燒肉香精報價 紅燒肉香精添加量

紅燒肉香精的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

1. CAS號

紅燒肉香精為調配型香精，是多種化合物的混合物，沒有統(tǒng)一的CAS號。其代表性成分的CAS號如下：

• 己醛（Hexanal）：66-25-1

• 壬醛（Nonanal）：124-19-6

• 乙基麥芽酚（Ethyl Maltol）：4940-11-8

2. 分子式

紅燒肉香精為混合物，沒有固定的分子式。其主要成分的分子式示例如下：

• 己醛（Hexanal）：C6H12O

• 乙基麥芽酚（Ethyl Maltol）：C7H8O3

3. 簡介

紅燒肉香精是一種專門用于模擬紅燒肉風味的食品添加劑。它通過調配天然提取物（如豬肉提取物或紅燒肉濃縮液）或合成香料（如己醛、壬醛、乙基麥芽酚等）來模擬紅燒肉的特征風味。紅燒肉香精通常呈現為液體或粉末狀，具有濃郁的紅燒肉香氣，能夠很好地與各類產品融合，為產品提供持久的紅燒肉風味。

4. 用途及用法用量

食品添加劑領域

• 用途：紅燒肉香精廣泛應用于肉制品、調味品、休閑食品、方便面調料包、速凍食品等產品中，為這些產品增添紅燒肉的風味。

• 用法用量：

• 肉制品：如紅燒肉、鹵味等，添加量為產品總重量的0.05% - 0.3%。

• 方便面調料包：添加量為調料包總重量的0.3% - 0.6%。

• 速凍食品：添加量為速凍食品總重量的0.2% - 0.4%。

• 肉醬：添加量為肉醬總重量的0.1% - 0.3%。

• 調味汁：添加量為調味汁總重量的0.2% - 0.5%。

工業(yè)領域

• 用途：紅燒肉香精可用于制造一些需要模擬紅燒肉風味的食品相關產品，如香精噴霧、食品模擬樣品等。此外，還可能用于寵物食品中，如濕糧、零食等，以提升產品的適口性。

• 用法用量：

• 寵物食品：濕糧、零食中添加量為產品總重量的0.05% - 0.2%。

• 其他工業(yè)產品：具體添加量和使用方法需要根據產品的特性和需求來確定。

化工領域

• 用途：紅燒肉香精在化工領域通常不直接用作原料，但可能在一些特定的化學合成或配方中作為風味成分出現，如用于合成其他肉類風味香精。

• 用法用量：具體應用和用法用量取決于產品的特性和需求，一般添加量為5% - 10%。

紡織行業(yè)

• 用途：紅燒肉香精在紡織行業(yè)并不直接應用。但在某些特定的香薰或家居用品中，為了營造特定的食物氛圍或提供宜人的香氣，可能會用到具有紅燒肉風味的香精。

• 用法用量：

• 織物柔軟整理：紅燒肉香精的添加量為織物重量的0.2% - 1%，與其他整理劑混合使用。

• 印花處理：添加量為2% - 6%，與其他印花助劑混合后進行印花。

從事營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調節(jié)劑、酶制劑、抗結劑、增味劑設計、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評！