紫甘薯色素廠家 紫甘薯色素生產(chǎn)廠家 紫甘薯色素 工廠 紫甘薯色素價(jià)格 紫甘薯色素報(bào)價(jià) 紫甘薯色素添加量

紫甘薯色素相關(guān)信息

一、CAS號(hào)與分子式

• CAS號(hào)：紫甘薯色素主要成分為花青素類物質(zhì)（如矢車菊素-3-葡萄糖苷等），其核心成分矢車菊素-3-葡萄糖苷的CAS號(hào)為 27661-36-9；紫甘薯色素為混合物，無(wú)單一CAS號(hào)登記。

• 分子式：紫甘薯色素為花青素類混合物，無(wú)固定分子式；其代表成分矢車菊素-3-葡萄糖苷的分子式為 C??H??O??。

二、用途與用法用量（非醫(yī)藥領(lǐng)域）

（1）食品添加劑

• 用途：用于部分食品的著色（如飲料、糕點(diǎn)、果凍、糖果等），符合食品法規(guī)對(duì)天然色素的要求（如中國(guó)GB 1886.310《食品添加劑 紫甘薯色素》）。

• 用法用量：需按相關(guān)國(guó)家/地區(qū)食品法規(guī)規(guī)定的限量添加，具體比例因食品類別而異（如中國(guó)GB 2760規(guī)定最大使用量通常為0.1%-0.5%）。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：用于墨水、涂料、塑料等產(chǎn)品的著色，提供紫色至紅色色系。

• 用法用量：根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品配方要求添加，通常以質(zhì)量百分比（如0.5%-5%）標(biāo)注，具體比例需結(jié)合產(chǎn)品性能需求（如耐光性、穩(wěn)定性）確定。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：作為天然色素用于化工產(chǎn)品（如化妝品原料、油墨、染料等）的著色；或作為pH指示劑用于部分化工檢測(cè)。

• 用法用量：根據(jù)化工產(chǎn)品配方或工藝要求調(diào)整，需通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定適配比例（如pH指示劑濃度通常為0.01%-0.1%）。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：作為天然染料用于棉、絲、羊毛等纖維的染色，提供紫色至紫紅色色系。

• 用法用量：需結(jié)合媒染劑（如明礬、鐵鹽等）使用，染色濃度因纖維種類、染色工藝（浸染、軋染等）而異，通常以質(zhì)量百分比（如2%-10% o.w.f.，即每100克纖維添加2-10克色素）標(biāo)注，具體需通過(guò)打樣確定。

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