紫蘇色素廠家 紫蘇色素生產(chǎn)廠家 紫蘇色素 紫蘇色素工廠 紫蘇色素價(jià)格 紫蘇色素工廠

紫蘇色素的CAS號(hào)與分子式

紫蘇色素為混合物，主要成分包括紫蘇素（Shisonin）和紫蘇寧（Shisolanin），暫無(wú)統(tǒng)一CAS號(hào)。部分供應(yīng)商標(biāo)注提取物CAS為536-59-4（需注意此編號(hào)可能對(duì)應(yīng)紫蘇醇等其他成分，需結(jié)合具體成分確認(rèn)）。核心成分紫蘇素（Cyanidin-3,5-diglucoside）的CAS號(hào)為 480-23-9，分子式為 C??H??O??。

各行業(yè)用途、用法及用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：
  紫蘇色素在食品工業(yè)中主要用作天然著色劑，適用于酸性飲料、水果制品、乳酸飲料、腌菜、糖漿、粉末果汁、咸梅干等。其色澤在pH值2.62~4.42時(shí)穩(wěn)定，呈紅色至紫紅色，100℃以下穩(wěn)定性良好，可經(jīng)受食品衛(wèi)生殺菌。

• 用法：

• 粉末形式：直接添加至食品原料中，攪拌均勻。

• 液體形式：預(yù)先配制成約5%的水溶液，再添加至食品中。

• 避免與高濃度維生素C共存，否則可能因還原反應(yīng)導(dǎo)致顏色變化。

• 對(duì)鐵離子、高濃度鋁離子和鈣離子敏感，需避免直接接觸金屬容器。

• 用量：

• 根據(jù)食品類型和色澤需求調(diào)整，無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

• 在酸性飲料中，建議添加量為 0.01%~0.1%（對(duì)食品質(zhì)量比），需通過(guò)試驗(yàn)優(yōu)化具體用量。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：
  紫蘇色素可用作染料或顏料原料，為塑料、橡膠、涂料等產(chǎn)品提供自然色澤。適用于需要穩(wěn)定色澤的工業(yè)材料，如塑料制品、橡膠制品、涂料等。

• 用法：

• 粉末形式：直接添加至基料中，混合均勻。

• 液體形式：預(yù)制成溶液后，通過(guò)涂布、浸染或噴涂等方式施加顏色。

• 用量：

• 根據(jù)產(chǎn)品特性和所需色澤深淺確定，一般建議添加量為原料總重的 1%~10%。

• 需通過(guò)試驗(yàn)優(yōu)化具體用量，確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

化工領(lǐng)域

• 用途：
  紫蘇色素可能用于特定化學(xué)反應(yīng)的助劑或催化劑，或作為原料參與有機(jī)合成反應(yīng)。適用場(chǎng)景包括參與需要紅色調(diào)的化學(xué)反應(yīng)，或作為其他化學(xué)品的合成原料。

• 用法：

• 根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型和工藝要求確定添加量和使用方法。

• 需結(jié)合反應(yīng)條件（如溫度、壓力、時(shí)間）調(diào)整。

• 用量：

• 具體用量需通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

• 在某些反應(yīng)中，添加量可能為反應(yīng)物總質(zhì)量的 0.1%~5%。

紡織行業(yè)

• 用途：
  紫蘇色素可用作天然染料，為棉、麻、絲等紡織品提供淡綠色至灰綠色色澤。同時(shí)具有一定的抗氧化和防腐作用，可作為功能性整理劑，提升紡織品的色澤穩(wěn)定性和使用壽命。

• 用法：

• 直接染色：將紡織品浸入紫蘇色素溶液中，通過(guò)控制溫度、pH值和時(shí)間實(shí)現(xiàn)染色。

• 后處理：將紫蘇色素作為功能性整理劑添加至紡織品生產(chǎn)工藝中。

• 用量：

• 染色：一般范圍為紡織品質(zhì)量的 0.5%~3%，需根據(jù)染料濃度和紡織品吸水性調(diào)整。

• 后處理：具體用量需根據(jù)紡織品類型和工藝條件確定，一般建議添加量為原料總重的 1%~5%。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。