L(+)-酒石酸廠家 L(+)-酒石酸生產(chǎn)廠家 L(+)-酒石酸 工廠 L(+)-酒石酸價(jià)格 L(+)-酒石酸報(bào)價(jià) L(+)-酒石酸添加量

L(+)-酒石酸的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及用途用法用量

CAS號(hào)

L(+)-酒石酸的CAS號(hào)為87-69-4。

分子式

L(+)-酒石酸的分子式為C?H?O?，分子量為150.09。

簡(jiǎn)介

L(+)-酒石酸是一種天然有機(jī)酸，廣泛分布于葡萄、羅望子、五味子等植物中。其外觀為無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末，具有酸味，在水中易溶，在乙醇中微溶。L(+)-酒石酸具有光學(xué)活性，在化學(xué)、食品、工業(yè)等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

用途、用法及用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于調(diào)節(jié)食品的口感和pH值。它可用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食等食品中。

• 用法用量：

• 在食品工業(yè)中的添加量應(yīng)遵循產(chǎn)品說明和相關(guān)法規(guī)，以確保食品的安全性和功能性。

• 通常，L(+)-酒石酸會(huì)與其他酸味劑復(fù)配使用，以達(dá)到理想的口感效果。具體用量應(yīng)根據(jù)食品類型和所需口感來(lái)確定，一般用量范圍在0.1%~0.5%之間。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：L(+)-酒石酸在工業(yè)上可用作生化試劑、掩蔽劑、啤酒發(fā)泡劑等。它還可以作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，以及某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或反應(yīng)物。此外，L(+)-酒石酸還能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。

• 用法用量：

• 具體使用方法和使用量應(yīng)根據(jù)具體工藝要求和產(chǎn)品質(zhì)量要求來(lái)確定。

• 例如，在金屬表面處理中，L(+)-酒石酸可以作為清洗劑或拋光劑使用，具體用量需根據(jù)金屬表面的油污程度和清洗要求來(lái)調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：L(+)-酒石酸在化工領(lǐng)域可用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯，這些化合物在金屬表面處理、電鍍、脫硫、酸洗等方面具有廣泛應(yīng)用。同時(shí)，它還可以作為化學(xué)分析、醫(yī)藥檢驗(yàn)中的絡(luò)合劑、掩蔽劑、螯合劑使用。此外，L(+)-酒石酸還可作為化學(xué)拆分劑，用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分，以及作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成。

• 用法用量：

• 根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來(lái)確定使用方法和使用量。

• 例如，在化學(xué)分析中，L(+)-酒石酸作為絡(luò)合劑或掩蔽劑使用時(shí)，其用量需根據(jù)分析測(cè)試的需求和樣品的特點(diǎn)來(lái)調(diào)整。

紡織行業(yè)

• 用途：L(+)-酒石酸在紡織行業(yè)中可用于印染的防染劑，以及作為某些染料的媒染劑，幫助染料更好地附著在纖維上。

• 用法用量：

• 具體用量和用法應(yīng)根據(jù)染色工藝和纖維類型來(lái)確定。

• 在印染過程中，L(+)-酒石酸通常以一定的比例溶解在水中，然后用于處理織物。具體用量需根據(jù)織物的種類、染色工藝和預(yù)期效果來(lái)調(diào)整。

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