L酒石酸廠家 L酒石酸生產(chǎn)廠家 L酒石酸 工廠 L酒石酸價(jià)格 L酒石酸報(bào)價(jià) L酒石酸添加量

L(+)-酒石酸的CAS號(hào)、分子式及行業(yè)應(yīng)用信息

基礎(chǔ)信息

• CAS號(hào)：87-69-4

• 分子式：C?H?O?

• 分子量：150.09

• 性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有酸味，熔點(diǎn)171~174℃，易溶于水、乙醇，不溶于氯仿。

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 酸味劑：調(diào)節(jié)食品酸度，改善口感，適用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、膠狀甜食等。

• 膨松劑：與小蘇打混合產(chǎn)生二氧化碳，使烘焙食品膨脹松軟。

• 發(fā)酵劑：輔助發(fā)酵過程，優(yōu)化食品質(zhì)地。

• pH調(diào)節(jié)劑：穩(wěn)定食品pH值，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

• 用法：

• 直接添加：以粉末形式加入食品原料中，混合均勻。

• 溶解后添加：溶于水或乙醇后加入食品中。

• 用量：

• 糖果包衣、紅綠絲：0.20 g/kg

• 風(fēng)味酸奶、煉乳：0.05 g/kg

• 雪糕、冰棍：0.09 g/kg

• 一般范圍：0.1%~0.5%（以食品重量計(jì)），具體根據(jù)食品類型和工藝調(diào)整。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)試劑：用于電鍍、脫硫、酸洗等工藝，作為絡(luò)合劑、掩蔽劑或螯合劑。

• 金屬表面處理劑：去除金屬表面污垢和氧化層，改善表面質(zhì)量。

• 熔劑：在制造難熔金屬及其合金時(shí)，降低金屬熔點(diǎn)，提高熔化效率。

• 催化劑：參與橡膠硫化、洗滌劑pH調(diào)節(jié)等工藝。

• 用法：

• 配制成溶液：按工藝要求配制成溶液后使用。

• 直接添加：以粉末形式加入工業(yè)產(chǎn)品中。

• 用量：

• 一般范圍：0.01%~0.5%（以體系質(zhì)量計(jì)），具體根據(jù)工藝和產(chǎn)品要求調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 原料或中間體：生產(chǎn)酒石酸鹽、酯、酰胺等化合物，用于塑料、橡膠、涂料、染料等行業(yè)。

• 手性原料：合成復(fù)雜天然產(chǎn)物分子。

• 絡(luò)合劑/掩蔽劑：用于化學(xué)分析、醫(yī)藥檢驗(yàn)中的金屬離子穩(wěn)定。

• 還原劑：參與制鏡、顯影工藝及金屬表面處理。

• 用法：

• 按配方比例添加：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)要求配制成溶液或直接加入反應(yīng)體系。

• 用量：

• 一般范圍：0.01%~5%（以反應(yīng)體系或產(chǎn)品總質(zhì)量計(jì)），具體根據(jù)工藝條件調(diào)整。

紡織行業(yè)

• 用途：

• 媒染劑：與染料結(jié)合，提升染色效果和織物色牢度。

• 防染劑：防止染料在織物上過度滲透和擴(kuò)散，獲得均勻染色效果。

• pH調(diào)節(jié)劑：優(yōu)化染料上染效果，防止纖維手感變化。

• 用法：

• 配制成整理液：溶于水后浸漬或噴涂處理織物。

• 直接添加：加入紡織助劑配方中。

• 用量：

• 一般范圍：0.01%~0.3%（以處理液或助劑質(zhì)量計(jì)），具體根據(jù)紡織品類型和加工工藝調(diào)整。

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