十一烯酸為合成香料的重要原料，如制γ-十二內(nèi)酯(也稱桃醛) 、聚環(huán)十五內(nèi)酯、麝香酮、 壬醛、壬醇等。也可用于抗真菌藥和治療皮膚霉菌病的藥物，可合成有抑菌性能 的表面活性劑如十一烯單乙醇酰胺琥珀酸酯磺酸鈉等。還可用于制備增塑劑等。 在化妝品中最高允許使用量 ( 質(zhì) 量 分 數(shù)) 為 0.2%，在 PH5.0~6.5 范圍穩(wěn)定。 用作藥物抗真菌劑用量  ( 質(zhì)量分?jǐn)?shù)) 為 2%~15%。

產(chǎn)品名稱：十一烯酸

英文名稱： Undecylenic acid;  

英文別名：10-Undecenoic acid; undec-10-enoate; undec-10-enoic acid;  

EINECS: 203-965-8

分子式：C11H20O2

分子量：184.2753

CAS 號(hào)：112-38-9

MDL 號(hào)：MFCD00004442

EINECS 號(hào)：203-965-8

RTECS 號(hào)：YQ2975000

BRN 號(hào)：1762631

性狀：為無(wú)色或淡黃色液體，有特殊氣味

密度 (g/mL,25℃) ：0.9072

相對(duì)密度 (20℃ ，4℃) ：0.907224

熔點(diǎn) (oC) ：24.5

沸點(diǎn) (oC,常壓) ：275

常溫折射率 (n20) ：1.447225

折射率(n25D)：1.4464

閃點(diǎn) (oC) ：148

常溫折射率 (n25) ：1.445730

溶解性：幾乎不溶于水，能溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 3261 8/ PG 2

安全標(biāo)識(shí)：S26S61S37/S39S36

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36/37/38R52/53R36/38

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

主要的刺激性影響：在皮膚上面:刺激皮膚和黏膜。在眼睛上面:刺激的影響。致敏作用：沒(méi)有已知的敏化作用。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

通常來(lái)說(shuō)對(duì)水是不危害的，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.避免與強(qiáng)氧化物接觸。

2.本品低毒，有輕微的刺激性。操作人員應(yīng)穿戴防護(hù)用具。

3. 存在于煙氣中。

安全術(shù)語(yǔ)

1.不慎與眼睛接觸后，請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見(jiàn)。

2.戴適當(dāng)?shù)氖痔缀妥o(hù)目鏡或面具。

3.避免釋放至環(huán)境中。

合成方法

由蓖麻油直接裂解或酯化裂解制得。                                       

1.蓖麻油直接裂解法將蓖麻油投入不銹鋼反應(yīng)鍋內(nèi)，直火加熱，減壓干餾，收集 餾出液，再分餾可得十一烯酸，同時(shí)得到庚酸。         

2.蓖麻油酸甲酯法蓖麻油 (蓖麻油酸甘油酯) 與甲醇進(jìn)行酯交換后，經(jīng)高溫裂解 得十一烯酸甲酯，再經(jīng)皂化；酸化精制后，得成品，并副產(chǎn)庚醛；甘油等產(chǎn)品。

【聲明】本公司供應(yīng)的產(chǎn)品僅用于工業(yè)應(yīng)用或者科學(xué)研究等非醫(yī)療目的，不可用于人類或者動(dòng)物的臨床診斷，非藥用，非食用。

本公司無(wú)義務(wù)裁判買家用途及銷售的合法性；買方自己必須對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品引起的專利問(wèn)題和其他一切法律問(wèn)題負(fù)責(zé)。

本公司產(chǎn)品部分基本信息介紹來(lái)源于百度百科，僅供參考。