碳酸氫鈉廠家 碳酸氫鈉生產(chǎn)廠家 碳酸氫鈉 工廠 碳酸氫鈉價(jià)格 碳酸氫鈉報(bào)價(jià) 碳酸氫鈉添加量

碳酸氫鈉的基礎(chǔ)信息

CAS號(hào)：144-55-8
分子式：NaHCO?

行業(yè)用途與用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：
  碳酸氫鈉是食品工業(yè)中常用的膨松劑、發(fā)酵劑及酸堿調(diào)節(jié)劑，廣泛應(yīng)用于餅干、蛋糕、面包等烘焙食品，以及汽水、冷飲等飲品。其作用是通過與酸性成分（如檸檬酸、醋酸）反應(yīng)釋放二氧化碳，使食品膨脹松軟，同時(shí)調(diào)節(jié)酸堿度以穩(wěn)定品質(zhì)。

• 用法用量：

• 烘焙食品：每100克面粉添加0.5-1克碳酸氫鈉，需與酸性物質(zhì)（如檸檬汁、酸奶）配合使用。

• 油條制作：每1000克面粉添加15-20克碳酸氫鈉。

• 豆腐制作：每1000克黃豆添加30克左右碳酸氫鈉。

• 果蔬護(hù)色：洗滌時(shí)添加0.1%-0.2%的碳酸氫鈉溶液，可穩(wěn)定綠色素。

• 羊奶去膻：每升羊奶添加10-20毫克碳酸氫鈉。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 玻璃制造：作為助熔劑降低熔點(diǎn)，提升玻璃透明度。

• 洗滌劑生產(chǎn)：軟化水質(zhì)、去污增白，常用于洗衣粉、肥皂等配方。

• 滅火器：與酸反應(yīng)生成二氧化碳，用于酸堿滅火器及泡沫滅火器。

• 橡膠工業(yè)：作為助劑改善橡膠、海綿的性能。

• 冶金工業(yè)：用作澆鑄鋼錠的助熔劑，輔助金屬熔煉。

• 用法用量：

• 滅火器：按配方比例混合碳酸氫鈉與酸（如硫酸），具體用量依設(shè)備規(guī)格調(diào)整。

• 橡膠生產(chǎn)：每噸橡膠添加5-10千克碳酸氫鈉，需根據(jù)工藝調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)品合成：用于生產(chǎn)碳酸鈉、硫酸鈉等化工產(chǎn)品。

• 分析試劑：作為緩沖劑調(diào)節(jié)溶液pH值，或用于層析分析。

• 水處理：軟化硬水，去除鈣、鎂離子，防止設(shè)備結(jié)垢。

• 用法用量：

• 水處理：每噸水添加2-5千克碳酸氫鈉，需根據(jù)水質(zhì)硬度調(diào)整。

• 化學(xué)品合成：按化學(xué)反應(yīng)方程式配比，例如生產(chǎn)碳酸鈉時(shí)，碳酸氫鈉與氫氧化鈣按1:1摩爾比反應(yīng)。

紡織印染行業(yè)

• 用途：

• 固色劑：輔助染料固定在織物上，提升染色均勻性。

• 酸堿緩沖劑：調(diào)節(jié)染浴pH值，防止色花現(xiàn)象。

• 織物后處理劑：軟化纖維，去除澀味。

• 用法用量：

• 染色工藝：每升染浴添加5-10克碳酸氫鈉，需根據(jù)染料種類及織物類型調(diào)整。

• 色紗織物煮練：每千克織物添加20-30克碳酸氫鈉，與肥皂按1:2比例配合使用。

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