無色透明液體,有菠蘿香氣味。不溶于水。用途用于配制日化香精和食用香精用途GB2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。生產(chǎn)方法由正庚酸與烯丙醇在濃硫酸存在下酯化而成。類別易燃液體毒性分級中毒急性毒性口服-大鼠LD50:500毫克/公斤;口服-小鼠LD50:630毫克/公斤刺激數(shù)據(jù)皮膚-人20毫克/48小時輕度;皮膚-兔子500毫克/24小時中度可燃性危險特性易燃;燃燒產(chǎn)生刺激煙霧儲運特性庫房通風低溫干燥;與食品原料分開存放滅火劑干粉、泡沫、砂土、二氧化碳,霧狀水
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風生水起