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4-甲基-5-羥乙基噻唑,5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
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4-甲基-5-羥乙基噻唑

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最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2026-06-10

產(chǎn)品詳情

中文名稱:4-甲基-5-羥乙基噻唑英文名稱:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
CAS:137-00-8品牌: 斯麥克
產(chǎn)地: 湖北保存條件: 2-8°C
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 有機(jī)合成中間體
別名: 磺酰醇;5-(2-羥乙基)-4-甲基噻唑;4-甲基-5(BATA-羥乙基)噻唑;4-甲基-5-(beta-羥Chemicalbook乙基)噻唑;4-甲基-5-羥乙基噻唑;4-甲基-5-噻唑乙醇,98%+;4-甲基-5-噻吩乙醇;(硫噻唑)硫醇分子式: C6H9NOS
2026-06-10 4-甲基-5-羥乙基噻唑 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole 1kg/RMB;25kg/RMB 斯麥克 湖北 2-8°C 99% 有機(jī)合成中間體
4 - 甲基 - 5 - 羥乙基噻唑,化學(xué)式為 C?H?NOS,分子量 143.21,常溫下呈淡黃色至琥珀色透明液體,具有獨(dú)特的堅(jiān)果香、肉香與輕微焙烤香,香氣醇厚且持久,香氣閾值較低(約 0.03-0.08ppm),是天然維生素 B1 的重要組成部分,也常作為風(fēng)味增強(qiáng)劑使用。其沸點(diǎn)約 265-268℃(常壓),25℃時密度 1.182g/mL,折射率 n???1.548-1.552,易溶于水、乙醇、丙二醇,也能與甘油、食用油等互溶,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 —— 噻唑環(huán)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,羥乙基(-CH?CH?OH)可發(fā)生酯化、醚化反應(yīng),需密封、避光儲存于陰涼干燥處,避免長期接觸強(qiáng)氧化劑。
分子結(jié)構(gòu)上,噻唑環(huán)(含氮、硫雜原子的五元雜環(huán))的 4 位連甲基(-CH?),5 位連羥乙基,雜環(huán)的共軛體系與側(cè)鏈羥基協(xié)同作用,既是其獨(dú)特香氣的來源,也使其兼具生物活性與化學(xué)反應(yīng)活性,相較于普通噻唑衍生物,更適配食品與醫(yī)藥場景。
工業(yè)制備常用兩種路徑:一是以 α- 乙酰基 -γ- 丁內(nèi)酯為原料,與硫脲、氨反應(yīng)構(gòu)建噻唑環(huán),再經(jīng)水解、還原得到目標(biāo)產(chǎn)物;二是通過維生素 B1 降解轉(zhuǎn)化,前者工藝成熟,產(chǎn)物純度可達(dá) 99% 以上。應(yīng)用上集中于食品與醫(yī)藥領(lǐng)域:作為食用香料,用于肉制品、調(diào)味品、烘焙食品,增強(qiáng)肉香與堅(jiān)果風(fēng)味,推薦添加量 0.1-1mg/kg;作為醫(yī)藥中間體,用于合成維生素 B1 制劑及抗真菌藥物,在食品工業(yè)、醫(yī)藥研發(fā)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。


關(guān)鍵字: 4-甲基-5-羥乙基噻唑;山東4-甲基-5-羥乙基噻唑;江蘇4-甲基-5-羥乙基噻唑;廣東4-甲基-5-羥乙基噻唑;137-00-8;

公司簡介

武漢斯麥克生物科技有限公司的經(jīng)營范圍廣泛且多元,涵蓋多個領(lǐng)域。在生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生物農(nóng)藥技術(shù)研發(fā)、生物基材料技術(shù)研發(fā)以及生物飼料研發(fā)等生物科技研發(fā)板塊持續(xù)發(fā)力,致力于為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。同時,在產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售方面,不僅能夠生產(chǎn)各類不含許可類化工產(chǎn)品,還廣泛開展銷售業(yè)務(wù),涉及化妝品零售、服裝服飾零售、食品添加劑銷售、飼料添加劑銷售、日用化學(xué)產(chǎn)品銷售等。此外,公司積極拓展進(jìn)出口業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)貨物進(jìn)出口與技術(shù)進(jìn)出口,同時開展廣告制作與發(fā)布、信息技術(shù)咨詢服務(wù)等業(yè)務(wù),全方位打造綜合性的生物科技企業(yè)。 斯麥克以專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新的理念,努力在生物科技領(lǐng)域打造出屬于自己的一片天地,為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù) 。
成立日期 2022-03-28 (5年) 注冊資本 貳佰萬圓人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 香精與香料,合成材料中間體,染料中間體,催化劑,有機(jī)硅 經(jīng)營模式 工廠
  • 武漢斯麥克生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊資本:貳佰萬圓人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品: 3,5-二甲基吡唑,硫酸煙酰苯胺, 2-甲基咪唑,六氟異丙醇
  • 公司地址:湖北省武漢市漢陽區(qū)四新北路328號龍騰國際廣場15層2E室
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