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肉桂酸乙酯,Ethyl cinnamate
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肉桂酸乙酯

價(jià)格 詢(xún)價(jià)
包裝 1kg 25kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2026-06-10

產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):肉桂酸乙酯英文名稱(chēng):Ethyl cinnamate
CAS:103-36-6品牌: 斯麥克
產(chǎn)地: 湖北保存條件: 2-8°C
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類(lèi)別: 有機(jī)合成中間體
別名: 苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;3-苯基-2-丙烯酸乙酯;肉桂酸乙酯 1KG;肉桂酸乙酯/桂酸乙酯;天然肉桂酸乙酯;肉桂酸乙酯中文名稱(chēng):肉桂酸乙酯中文同義詞:3-苯基-2-丙烯酸乙酯分子式: C11H12O2
2026-06-10 肉桂酸乙酯 Ethyl cinnamate 1kg/RMB;25kg/RMB 斯麥克 湖北 2-8°C 99% 有機(jī)合成中間體
肉桂酸乙酯(Ethyl Cinnamate),化學(xué)名稱(chēng)3 - 苯基丙烯酸乙酯,分子式為 C??H??O?,是肉桂酸與乙醇經(jīng)酯化反應(yīng)生成的芳香族酯類(lèi)化合物,天然少量存在于肉桂油、草莓、菠蘿等植物及水果中,常溫下呈無(wú)色至淡黃色透明液體,具有濃郁的肉桂香氣與甜潤(rùn)的果香調(diào),沸點(diǎn) 271℃,熔點(diǎn)約 12℃,難溶于水(25℃時(shí)溶解度<0.01g/100mL),易溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯及植物油,熱穩(wěn)定性較好,200℃以下不易分解,暴露于強(qiáng)光下可能緩慢變質(zhì),需避光儲(chǔ)存。
其分子結(jié)構(gòu)核心是苯環(huán)通過(guò)乙烯基(-CH=CH-)與酯基(-COOCH?CH?)相連,雙鍵與酯基形成共軛體系,這一特性不僅強(qiáng)化了其特征香氣與化學(xué)穩(wěn)定性,還使其兼具烯烴與酯的化學(xué)性質(zhì),可發(fā)生加成、水解、氧化等反應(yīng)。
制備上,工業(yè)主流采用直接酯化法:以肉桂酸和乙醇為原料,在酸性催化劑(如濃硫酸、對(duì)甲苯磺酸)作用下,于 80-100℃回流反應(yīng),通過(guò)分水器分離生成的水以促進(jìn)反應(yīng)完全,再經(jīng)中和、水洗、減壓蒸餾精制得到高純度產(chǎn)品;也可采用酶催化法,反應(yīng)條件溫和(30-50℃),副產(chǎn)物少,更契合綠色生產(chǎn)需求。
應(yīng)用領(lǐng)域集中在香料與食品工業(yè):香料領(lǐng)域,是調(diào)配肉桂、櫻桃、草莓、菠蘿等香型香精的核心原料,用于香水、香皂、化妝品,還可作為定香劑延長(zhǎng)香氣持久性;食品工業(yè)中,作為食用香精用于糕點(diǎn)、糖果、飲料、冰淇淋等,模擬天然果香與肉桂風(fēng)味;此外,也用于醫(yī)藥領(lǐng)域作為藥物中間體,合成抗菌、抗炎類(lèi)藥物,或作為溶劑用于某些口服液體制劑。
安全方面,肉桂酸乙酯獲 FDA、EFSA 認(rèn)證為安全食用香料(GRAS 級(jí)別),急性毒性較低(LD??約 3000mg/kg,大鼠經(jīng)口),對(duì)皮膚、黏膜無(wú)明顯刺激性,儲(chǔ)存時(shí)需密封置于陰涼避光處,避免高溫與強(qiáng)氧化劑接觸。


關(guān)鍵字: 肉桂酸乙酯;山東肉桂酸乙酯;江蘇肉桂酸乙酯;廣東肉桂酸乙酯;103-36-6;

公司簡(jiǎn)介

武漢斯麥克生物科技有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍廣泛且多元,涵蓋多個(gè)領(lǐng)域。在生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生物農(nóng)藥技術(shù)研發(fā)、生物基材料技術(shù)研發(fā)以及生物飼料研發(fā)等生物科技研發(fā)板塊持續(xù)發(fā)力,致力于為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。同時(shí),在產(chǎn)品生產(chǎn)與銷(xiāo)售方面,不僅能夠生產(chǎn)各類(lèi)不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品,還廣泛開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù),涉及化妝品零售、服裝服飾零售、食品添加劑銷(xiāo)售、飼料添加劑銷(xiāo)售、日用化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售等。此外,公司積極拓展進(jìn)出口業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)貨物進(jìn)出口與技術(shù)進(jìn)出口,同時(shí)開(kāi)展廣告制作與發(fā)布、信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)等業(yè)務(wù),全方位打造綜合性的生物科技企業(yè)。 斯麥克以專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新的理念,努力在生物科技領(lǐng)域打造出屬于自己的一片天地,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù) 。
成立日期 2022-03-28 (5年) 注冊(cè)資本 貳佰萬(wàn)圓人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 香精與香料,合成材料中間體,染料中間體,催化劑,有機(jī)硅 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 武漢斯麥克生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊(cè)資本:貳佰萬(wàn)圓人民幣
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品: 3,5-二甲基吡唑,硫酸煙酰苯胺, 2-甲基咪唑,六氟異丙醇
  • 公司地址:湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū)四新北路328號(hào)龍騰國(guó)際廣場(chǎng)15層2E室
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