4-茴香酸廠家 4-茴香酸生產(chǎn)廠家 4-茴香酸 工廠 4-茴香酸價(jià)格 4-茴香酸報(bào)價(jià) 4-茴香酸添加量
CAS號(hào):100-09-4
分子式:C?H?O?
4-茴香酸在食品工業(yè)中主要作為香料使用,用于調(diào)制特定風(fēng)味,如奶油、奶酪、朗姆酒、咖啡、菠蘿、香蕉、茴香、香莢蘭豆、甘草、漿果、熱帶水果等。
用法:直接添加至食品中,或作為香精原料參與香精調(diào)配。
用量:
調(diào)制奶油、奶酪、朗姆酒、咖啡、菠蘿、香蕉等風(fēng)味時(shí),用量建議在最終加香食品中的濃度不大于20mg/kg。
調(diào)制茴香、香莢蘭豆、甘草、漿果、熱帶水果等風(fēng)味時(shí),用量建議在最終加香食品中的濃度不大于6mg/kg。
調(diào)制可可和奶油香莢蘭香韻時(shí),用量約為10mg/kg;焙烤食品中用量約為2.5~5mg/kg;軟飲料中用量約為0.5~1mg/kg;冰凍奶制品中用量約為1~3mg/kg。
4-茴香酸在工業(yè)中可用作防腐劑,也可作為合成香料、樹脂、塑料等產(chǎn)品的原料。
防腐劑用法:溶解于水或有機(jī)溶劑后,噴灑或涂抹于物體表面;或作為添加劑加入工業(yè)原料中。
防腐劑用量:一般用量為0.1%~1.0%,具體用量根據(jù)產(chǎn)品特性和需求確定。
其他工業(yè)用途:作為反應(yīng)原料或添加劑,參與化學(xué)反應(yīng)或工藝過程。
4-茴香酸是重要的有機(jī)合成中間體,可用于合成茴香酸甲酯、茴香酸乙酯等香料,也可用于制備其他有機(jī)化合物。
合成香料用法:作為反應(yīng)原料或添加劑,參與化學(xué)反應(yīng)。
合成香料用量:根據(jù)反應(yīng)條件和產(chǎn)品需求確定。
其他化工用途:作為中間體,參與特定化學(xué)反應(yīng)或提升產(chǎn)品性能。
4-茴香酸在紡織行業(yè)的應(yīng)用較少,但理論上可用于紡織品的整理或作為香料添加至紡織品中。
紡織品整理用法:以一定濃度溶解于適當(dāng)溶劑后,通過浸漬、噴淋等方式施加到紡織品上。
紡織品整理用量:需根據(jù)紡織產(chǎn)品的特性和需求確定,目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
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