中文名稱：N-乙酰-D-氨基葡萄糖 中文別名：N-乙酰氨基葡萄糖， 2-（乙酰基氨基）-2-脫氧-D-葡萄糖， N-乙酰葡萄糖胺 英文名稱：N-Acetly-D-Glucosamine 英文別名：2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose 2-Acetamido-2-deoxy-D-glucopyranose CAS:7512-17-6 分子量：221.21 包裝：25KG/紙板桶 儲存：陰涼干燥，避光通風，2-8度適宜 N-乙酰-D-氨基葡萄糖為白色結晶粉末，流動性差，無臭，易溶于水，難溶于乙醇、丙醇等有機溶劑，是生物細胞內(nèi)許多中要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量最高，是合成雙歧因子的重要前體，在生物體內(nèi)具有許多中要seng理功能。作為保健品原料，膳食補充劑，食品添加劑等。