碳酸氫鉀在化工生產(chǎn)可用作生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料,也用于石油、化學品之滅火劑。也可用于醫(yī)藥,用來補充鉀,用于治療低鉀癥,也用作營養(yǎng)增補劑、賦形劑。在食品工業(yè)中作焙粉、發(fā)泡鹽、化學膨松劑。在分析化學中碳酸氫鉀常用作分析試劑。在實驗室作酸度調(diào)節(jié)劑。
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