谷胱甘肽

中文名稱:谷胱甘肽
中文同義詞:硫糠質(zhì);谷胱甘肽;谷胱甘勝;谷光甘肽;麩胱甘肽;L谷胱甘肽;三縮氨基酸;還原谷胱甘肽;L-谷胱甘肽;L-谷胱苷肽
英文名稱:Glutathione
CAS號:70-18-8
分子式:C20H32N6O12S2
分子量:612.63
熔點:192-195 °C (dec.)(lit.)
比旋光度:-16.5 º (c=2, H2O)
折射率:-17 ° (C=2, H2O)
儲存條件:2-8°C
用途：谷胱甘肽具有抗氧化、清除自由基、解毒、增強免疫力、延緩衰老、抗癌、抗放射線危害等功能。還原型谷胱甘肽是一種小分子的肽，大量存在于生物體中，尤其是肝細胞中，有保護肝細胞膜，促進肝酶活性的作用，并與眾多有毒化學(xué)物質(zhì)結(jié)合起到解毒的作用。對藥物中毒，酒精中毒等各種原因引起的肝臟所傷，肝硬化等疾病有很好的療效。

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