百里香粉廠家 百里香粉生產(chǎn)廠家 百里香粉 工廠 百里香粉價格 百里香粉報價 百里香粉添加量

• 參考CAS號：行業(yè)無統(tǒng)一編號（CAS號通常針對單一化學物質(zhì)），其核心活性成分百里香酚的CAS號為 89-83-8，部分產(chǎn)品可能標注其他編號，僅代表特定產(chǎn)品或單一成分，不代表百里香粉整體，具體以產(chǎn)品檢測報告（COA）為準。

• 參考分子式：無固定單一分子式，其核心成分百里香酚分子式為 C??H??O，其余各主要成分需單獨標注（如黃酮類、多糖等分子式各異）。

• 食品添加劑領(lǐng)域：作為天然香辛料/風味調(diào)味料，用于肉類制品（燉肉、鹵肉、烤制肉類、腌臘制品等）、湯品（牛肉湯、蔬菜湯、高湯等）、腌漬食品（臘肉、腌蛋、腌菜、腌魚等）、復合調(diào)味品（五香粉、十三香、西式香草粉、火鍋底料、鹵水料包等）、烘焙食品（面包、餅干、披薩等）、海鮮料理及方便食品（意面醬等），提供辛香與草本香氣。參考添加量為食品原料質(zhì)量的 0.01%~3%，其中燉煮/燒烤肉類每公斤原料添加0.5-3克（或0.05%~0.2%），湯類按湯品重量0.01%~0.1%（或每500毫升湯添加0.05-0.5克），腌漬食品每公斤原料添加1-5克（或0.1%~0.5%），烘焙食品按面粉重量0.01%~0.5%（或每公斤面粉添加0.1-5克），復合調(diào)味品中百里香粉占比約5%~15%（對應成品添加量約0.1%~0.5%），海鮮料理每公斤魚類添加0.5-2克（或0.05%~0.2%），具體可根據(jù)產(chǎn)品風味及配方要求調(diào)整，需符合 GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中“香料”類別規(guī)定。

• 工業(yè)領(lǐng)域：主要用作畜禽飼料、寵物食品的植物性風味調(diào)整物料（與谷物、維生素等復配，添加量一般為飼料干重的0.03%~0.2%，肉雞飼料常見0.05%~0.1%，需符合《飼料原料目錄》要求）；也可用于煙草工業(yè)加香（添加量約為煙草質(zhì)量的0.005%~0.03%），或金屬表面處理（去除氧化物和雜質(zhì)，調(diào)節(jié)處理液pH值，按處理液重量添加0.5%~3%，如每升處理液添加5-30克）、皮革制造（調(diào)節(jié)皮革處理液pH值，按皮革重量添加0.1%~1%，如每公斤皮革添加1-10克）、貯糧防護（與細辛、野紫蘇等混配制備貯糧害蟲防治劑，按糧食重量添加0.05%~0.1%，如每噸稻谷添加0.5-1公斤）等。

• 化工領(lǐng)域：其含有的百里香酚、香芹酚等成分可作為有機合成的反應原料或催化劑（參與酯化、縮合等反應），用于制備香精香料（草本、辛香或肉類香型）、天然抗氧化劑原料、穩(wěn)定劑或pH調(diào)節(jié)劑、其他添加劑（如維生素預混料、酶制劑）的載體等。參考添加量為反應物重量的 0.1%~2%（如制備香料時每公斤原料添加1-20克），作為穩(wěn)定劑或pH調(diào)節(jié)劑時按原料重量添加0.05%~1%，香精調(diào)配中揮發(fā)油添加量通常占香精總量的3%~15%，具體需根據(jù)化學反應、產(chǎn)品制造或配方需求確定，暫無統(tǒng)一標準。

• 紡織行業(yè)：目前無成熟的規(guī)模化常規(guī)應用案例，潛在探索方向包括作為天然纖維（如棉、麻、絲等）染整的輔助劑，利用其含有的揮發(fā)油、有機酸等成分，調(diào)節(jié)染浴的pH值或作為媒染助劑提升部分天然染料的上染效果；或作為后整理助劑賦予織物天然草本香氣。若開展試驗，可參考用量為處理液/整理液質(zhì)量的 0.05%~2%，具體需結(jié)合纖維種類、染整工藝及助劑兼容性驗證。

注：以上用量均為行業(yè)常見參考范圍，實際使用時需結(jié)合產(chǎn)品特性、工藝條件及相關(guān)標準調(diào)整，建議先開展小試試驗確認適用性。