2,4,5-三甲基噻唑用途與合成方法毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):冷飲、糖果,2.0;調(diào)味品、腌漬品、肉制品、肉羹湯,6.0。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)2,4,5-三甲基噻唑食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學性質(zhì)液體,具巧克力香味。用途用于配制香精,也用于有機合成用途GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
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