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乳糖酶,NUTRIENT AGAR
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乳糖酶 新品

價(jià)格 95 94 93
包裝 ≥1kg ≥25kg ≥1000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 河北
更新日期 2026-06-03
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:乳糖酶英文名稱:NUTRIENT AGAR
品牌: 乳糖酶生產(chǎn)廠家產(chǎn)地: 河北
保存條件: 陰涼干燥處純度規(guī)格: 詳情致電咨詢
產(chǎn)品類別: 酶制劑
酶活力: 酶活力不等詳情致電咨詢別名: 乳糖酶廠家
分子式: 乳糖酶廠家型號(hào): 國(guó)標(biāo)
酶活力保存率: 99砷含量: 0
重金屬: 0有效物質(zhì)含量: 致電咨詢
主要用途: 原料
2026-06-03 乳糖酶 NUTRIENT AGAR 1kg/95RMB;25kg/94RMB;1000kg/93RMB 95 乳糖酶生產(chǎn)廠家 河北 陰涼干燥處 詳情致電咨詢 酶制劑

乳糖酶廠家 乳糖酶生產(chǎn)廠家 乳糖酶 工廠 乳糖酶價(jià)格 乳糖酶報(bào)價(jià) 乳糖酶添加量

河北鴻韜生物工程有限公司.jpg




一、基本信息
  • 中文名稱: 乳糖酶

  • 英文名稱: Lactase (β-Galactosidase)

  • CAS號(hào): 9031-11-2

  • 分子式: 作為一種生物酶,其本身為蛋白質(zhì),沒有固定的分子式。其化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)因來(lái)源(如酵母、真菌、細(xì)菌)和制備工藝的不同而有所差異。

二、主要用途與參考用量
1. 食品添加劑領(lǐng)域
  • 用途: 作為食品工業(yè)的酶制劑,利用其水解乳糖的特性,用于調(diào)整乳制品的成分。例如,在液態(tài)奶、乳清或冰淇淋生產(chǎn)中,通過(guò)水解乳糖來(lái)調(diào)整產(chǎn)品的甜度或質(zhì)地,使其更適合特定工藝或儲(chǔ)存需求。

  • 參考用量: 具體用量應(yīng)嚴(yán)格遵循各國(guó)食品法規(guī),如中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)。在實(shí)際生產(chǎn)中,用量通常按“酶活力單位”計(jì)算,添加量根據(jù)原料中乳糖的含量和所需的水解程度確定,一般為每噸原料添加 0.1~1.0 千克 酶制劑(具體活力需參照產(chǎn)品規(guī)格)。

2. 工業(yè)及化工領(lǐng)域
  • 用途:

    • 乳品工業(yè): 用于處理乳清,生產(chǎn)低乳糖或無(wú)乳糖的乳清產(chǎn)品,或用于生產(chǎn)高濃度的葡萄糖和半乳糖漿。

    • 其他化工: 作為生物催化劑,用于某些需要水解β-半乳糖苷鍵的有機(jī)合成反應(yīng)中。

  • 參考用量: 在工業(yè)水解過(guò)程中,用量根據(jù)底物濃度、反應(yīng)溫度和時(shí)間等因素確定,一般按每千克底物添加 0.01~0.1 千克 酶制劑的比例進(jìn)行試驗(yàn)和調(diào)整。

3. 其他相關(guān)行業(yè)
  • 用途: 在飼料加工中,用于處理含乳清或乳糖的飼料原料,調(diào)整其成分以適應(yīng)特定動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求。在生物技術(shù)領(lǐng)域,作為工具酶用于特定的分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)或分析檢測(cè)中。

  • 參考用量: 在飼料加工中,添加量根據(jù)配方要求和工藝確定;在實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用中,用量根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案確定。

三、使用注意事項(xiàng)
  • 以上用途和用量?jī)H為行業(yè)常見情況的概述,不構(gòu)成任何具體應(yīng)用建議。

  • 在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中,所有用途和用量都必須符合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及客戶的特定要求。

  • 用于食品或食品接觸材料時(shí),必須確保其符合食品安全和食品接觸材料的相關(guān)法規(guī)。

  • 本品為生物酶制劑,其活性會(huì)受到溫度、pH值、金屬離子等因素的影響,使用時(shí)需注意工藝條件的控制,并在必要時(shí)通過(guò)加熱等方式使其失活。





乳糖酶.jpg


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關(guān)鍵字: 乳糖酶廠家;乳糖酶生產(chǎn)廠家;乳糖酶;乳糖酶工廠;乳糖酶價(jià)格;

公司簡(jiǎn)介

河北鴻韜生物工程有限公司成立于2018年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司聚焦食品添加劑、保健原料、化妝品原料及醫(yī)藥原料領(lǐng)域,產(chǎn)品涵蓋氨基酸、維生素、肽類、增稠劑等豐富品類。 公司具備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施與嚴(yán)格質(zhì)控體系,擁有專業(yè)科研團(tuán)隊(duì),持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與良好服務(wù),在行業(yè)內(nèi)樹立起良好口碑,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),致力于以創(chuàng)新科技推動(dòng)生物工程行業(yè)發(fā)展,為客戶創(chuàng)造更大價(jià)值。
成立日期 2018-12-04 (8年) 注冊(cè)資本 300萬(wàn)人民幣
員工人數(shù) 50-100人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 香精與香料,醫(yī)藥中間體,食品添加劑,飼料添加劑,紡織用化學(xué)品 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 河北鴻韜生物工程有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:8年
  • 注冊(cè)資本:300萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠蘿蛋白酶,瓜爾膠,黃原膠,卡拉膠,結(jié)冷膠,聚丙烯酸鈉,瓊脂
  • 公司地址:河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)環(huán)城西路工業(yè)園
詢盤

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