乙基麥芽酚廠家 乙基麥芽酚生產(chǎn)廠家 乙基麥芽酚 工廠 乙基麥芽酚價(jià)格 乙基麥芽酚報(bào)價(jià) 乙基麥芽酚添加量

一、基本理化信息

• 中文名稱：乙基麥芽酚

  
  

• 英文名稱：Ethyl Maltol

  
  

• CAS 號(hào)：4940-11-8

  
  

• 分子式：C?H?O?

  
  

• 分子量：140.14

  
  

• 外觀：白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有特征性的焦糖香氣。

  
  

二、主要應(yīng)用領(lǐng)域及用法

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：用于烘焙食品、糖果、飲料、乳制品及肉制品加工，提供焦甜香氣。

  
  

• 用法：依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），按生產(chǎn)需要適量使用（特定類別食品除外）。

  
  

2. 日化香精（工業(yè)/化工應(yīng)用）

• 用途：作為定香劑或香韻修飾劑。

  
  

• 用法：用于調(diào)配香水、護(hù)膚品及洗滌用品的香精，增強(qiáng)香氣的持久性。

  
  

3. 飼料工業(yè)

• 用途：作為誘食劑。

  
  

• 用法：添加到動(dòng)物飼料中，用于調(diào)節(jié)飼料風(fēng)味。

  
  

4. 煙草工業(yè)

• 用途：作為香料添加劑。

  
  

• 用法：用于煙草加香，調(diào)節(jié)煙草制品的香氣風(fēng)格。