可可粉廠家 可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉 工廠 可可粉價格 可可粉報價 可可粉添加量

一、基本理化信息

• 中文名稱：可可粉

  
  

• 英文名稱：Cocoa Powder

  
  

• CAS 號：此產(chǎn)品為天然植物提取物混合物，無單一CAS號（其主要風味成分可可堿 CAS 號為 83-67-0）

  
  

• 主要分子式：混合物（主要成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、可可堿、咖啡因等）

  
  

• 外觀：淺棕色至深棕色粉末，具有特征性的可可香氣。

  
  

二、主要應(yīng)用領(lǐng)域及用法

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：用于巧克力制品、烘焙食品（如蛋糕、餅干）、冰淇淋、飲料及乳制品的加工，提供特征性風味和色澤。

  
  

• 用法：依據(jù)產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝要求，按一定比例添加。

  
  

2. 飼料工業(yè)

• 用途：作為飼料原料。

  
  

• 用法：少量添加到動物飼料中，作為能量和風味來源。

  
  

3. 化妝品工業(yè)（化工/日化應(yīng)用）

• 用途：作為天然色素或摩擦劑。

  
  

• 用法：用于制作身體磨砂膏、手工皂或具有天然色澤的彩妝產(chǎn)品。

  
  

4. 其他領(lǐng)域

• 用途：在生物實驗中，有時作為培養(yǎng)基成分或誘導劑。

  
  

• 用法：依據(jù)具體實驗方案進行添加。