氧化淀粉廠家 氧化淀粉生產(chǎn)廠家 氧化淀粉 工廠 氧化淀粉價(jià)格 氧化淀粉報(bào)價(jià) 氧化淀粉添加量

基礎(chǔ)理化檔案

• CAS號(hào)：65996-62-5（部分文獻(xiàn)沿用普通淀粉CAS號(hào) 9005-25-8）

• 分子式：無(wú)固定單一分子式（淀粉主鏈為 (C?H??O?)?，氧化后引入羧基(-COOH)和醛基(-CHO)，通常以 (C?H??O?)?·x(COOH)·y(CHO) 表示）

食品添加劑領(lǐng)域

• 應(yīng)用場(chǎng)景：常用于蛋黃醬、冰淇淋、軟糖、果凍、番茄醬、面包及調(diào)味料等加工過(guò)程，輔助維持體系中各組分的物理分散均勻。

• 用法用量參考：一般添加量為食品總質(zhì)量的 0.1% 至 2%。例如在肉丸中參考用量為 10% 至 12%，在果凍中通常為 1% 至 3%，在調(diào)味料中約為 0.5% 至 1.5%。

工業(yè)領(lǐng)域

• 應(yīng)用場(chǎng)景：廣泛用于造紙工業(yè)的紙張表面施膠與增強(qiáng)、瓦楞紙板粘合，以及石油開(kāi)采中的注水增粘。

• 用法用量參考：用量根據(jù)具體的工業(yè)應(yīng)用和工藝條件確定。在造紙施膠中，添加量約為絕干漿質(zhì)量的 0.5% 至 3%；在瓦楞紙板粘合中，添加量約為淀粉絕干質(zhì)量的 10% 至 20%；在石油注水中，添加量約為體系質(zhì)量的 0.1% 至 0.5%。

化工領(lǐng)域

• 應(yīng)用場(chǎng)景：用于水性涂料的流變性調(diào)節(jié)、日化洗滌劑中的抗再沉積組分，或作為油田化學(xué)品中的黏土穩(wěn)定劑。

• 用法用量參考：用量依具體配方設(shè)計(jì)而定。在涂料與膠黏劑中，添加量一般為配方總量的 0.5% 至 4%；在日化洗滌劑或化妝品中，添加量約為 0.5% 至 3%。

紡織行業(yè)

• 應(yīng)用場(chǎng)景：作為經(jīng)紗上漿劑，利用其成膜性和粘結(jié)性輔助紗線抱合與耐磨；或作為印花糊料的增稠組分，調(diào)節(jié)色漿的流變性以維持花紋清晰度。

• 用法用量參考：作為經(jīng)紗上漿劑時(shí)，添加量約為漿料總固形物的 3% 至 10%；作為印花糊料時(shí)，添加量約為色漿總質(zhì)量的 2% 至 8%。

工藝操作提示

• 溶解工藝：該物質(zhì)極易吸潮結(jié)塊，直接投入大量水中易形成難以化開(kāi)的“死疙瘩”。建議采用梯度稀釋法，先用少量冷水潤(rùn)濕分散，再補(bǔ)足水量，以保證充分溶脹并形成均一溶液。

• 配伍效應(yīng)：由于其分子鏈上存在大量極性基團(tuán)，對(duì)高價(jià)金屬離子較為敏感，在硬水環(huán)境中需留意其對(duì)溶液粘度的影響。同時(shí)，它與黃原膠、卡拉膠等膠體復(fù)配時(shí)，通常會(huì)產(chǎn)生協(xié)同增效作用。