酵母蛋白廠家 酵母蛋白生產廠家 酵母蛋白 工廠 酵母蛋白價格 酵母蛋白報價 酵母蛋白添加量

1. 基礎信息

• CAS號：無固定單一CAS號（作為復雜蛋白質混合物，其水解產物六肽-11的CAS號為 100684-36-4）。

• 分子式：無固定分子式（由多種氨基酸組成的混合物，通常無單一分子式）。

• 簡介：一種從酵母細胞中提取的天然蛋白質混合物，主要成分為酵母菌體內的多種功能性蛋白質。外觀通常為粉末或結晶狀，易溶于水，具有良好的成膜性和粘結特性。

2. 各行業(yè)用途及用量參考

• 食品添加劑領域

• 用途：作為營養(yǎng)強化劑或蛋白質來源，用于乳制品、植物基食品、功能性飲料等產品中，用于補充食品中的蛋白質含量。

• 用量：依據相關食品標準，在烘焙食品中建議添加量為面粉質量的 1%~5%；在肉制品中建議添加量為原料肉質量的 1%~3%；在飲料中建議添加量為液體體積的 0.5%~2%；在代餐食品中建議添加量為總質量的 10%~20%。

• 工業(yè)領域

• 用途：作為生物材料或膠黏劑的原料，用于生產可降解包裝材料或環(huán)保膠黏劑；或作為生物農藥的載體成分，用于植物生長調節(jié)劑的配方。

• 用量：作為生物材料時，添加量一般為基質質量的 5%~20%；作為生物農藥載體時，添加量通常為制劑總質量的 5%~15%；作為生物燃料發(fā)酵底物時，建議添加量為原料總重量的 2%~10%。

• 化工領域

• 用途：作為有機合成中間體，用于制備生物可降解聚合物；或作為水處理劑（如絮凝劑），用于工業(yè)廢水處理。

• 用量：作為合成中間體時，投料占比可能為 10%~30%；作為水處理劑時，投加量參考為 10-50 ppm（以廢水體積計）；作為表面活性劑時，添加量一般為原料總重量的 1%~5%。

• 紡織行業(yè)

• 用途：作為纖維整理劑成分，用于羊毛、絲綢等天然纖維的抗靜電處理或柔軟性調整；或作為紡織漿料的添加劑，用于提高紗線的強度和耐磨性。

• 用量：在纖維整理液中，添加量通常為整理液質量的 0.5%~2%；作為紡織漿料添加劑時，添加量為漿料總質量的 5%~15%；在印染助劑中，建議添加量為 0.1%~3%。